烤肉

閱讀時間約 1 分鐘

中秋節的街上很多攤商沒營業,大家應該都回南部過節去了,畢竟中秋是我們華人的三大節日之一

不過讓我驚訝的是,隔壁與對面的烤肉生意特別好,從傍晚開始,我就沒看他們停下來休息過,想當然爾,也就沒時間吃飯了

一個人顧大鐵爐負責烤,另一人負責幫客人點餐、算錢、包餐,過程中架上沒肉了,還要串肉、進烤爐盡快出餐,才能應付絡繹不絕的人潮

兩人默契配合相當好,動作乾淨俐洛且速度又快,我在一旁看他們表演看得發愣...

我跟他們彷佛處於不同時空的平行世界,形成強烈對比

話說回來,我跟同事們提早收攤,直接就地烤了起來

我們各司其職,有人負責買食材、有人負責買烤肉架、有人負責生火加木碳,而我提供場地與資金的贊助

也烤了很多分享給隔壁的鄰居們

我喜歡這樣的感覺,因為太久沒有像這樣大家聚在一起烤肉了

跟去燒烤店不一樣,傳統的方式最能拉近彼此的距離

也更能感受過節氣氛與儀式感。

    7會員
    16內容數
    留言0
    查看全部
    發表第一個留言支持創作者!
    alan的沙龍 的其他內容
    對面的鹹水雞好久沒出來擺攤,昨天打聽得知原來他們已經沒做了,不禁有點惋惜 ... 常會看到他們三代同堂一起出來,攤位後面就擺了張大桌子,大夥們就圍繞著大桌子,小孩們在一旁嘻鬧玩耍,大人們則坐在一起聊天吃飯。 挺另人羡慕的光景 旁邊的台哥大門市,前陣子有一位讓我印象深刻的門市人員也沒做了,她也會
    這是一部由小說改編的日劇「跳槽的魔王大人」,是訴說女主角在職場被霸淩的故事,而男主角在劇中飾演一間公司的「轉職顧問」,過程中不斷給女主角心裡上的刺激與磨練。 我只看第一集,但劇中出現很多發人省思的金句 「現在的妳不管去到哪裡,都只會碰到一樣的遭遇,只要有人說需要妳,就像家畜一樣順從地勞動,徹底服
    這是一部無意間看到的日劇,是由漫畫改編,我一開始是被「片名」給吸引,故事的主軸是探討夫妻的「無性生活」 聽說,只要夫妻超過一個月沒做,就算是無性生活。 為什麼會有這現象? 可能是夫妻各自忙於工作、生活壓力...等等因素,所以回到家只想放鬆做自己的事,自然也就「性」趣缺缺 兩對夫妻從原本很相愛
    是這樣的,我在夜市工作,隔壁的攤位,有時會搭配幾位越南的年輕人,他們是來台灣讀書順便打工賺錢 其中有一位,中文講的特別好,除了有一點口音外,都能正常對話如流,聊天的過程中,讓我驚訝的是,他居然有考台灣汽車的駕照 我好奇的問他:「你看得懂中文?」 他說看的懂,而且覺得很簡單 我就問他:「那你會
    對面的鹹水雞好久沒出來擺攤,昨天打聽得知原來他們已經沒做了,不禁有點惋惜 ... 常會看到他們三代同堂一起出來,攤位後面就擺了張大桌子,大夥們就圍繞著大桌子,小孩們在一旁嘻鬧玩耍,大人們則坐在一起聊天吃飯。 挺另人羡慕的光景 旁邊的台哥大門市,前陣子有一位讓我印象深刻的門市人員也沒做了,她也會
    這是一部由小說改編的日劇「跳槽的魔王大人」,是訴說女主角在職場被霸淩的故事,而男主角在劇中飾演一間公司的「轉職顧問」,過程中不斷給女主角心裡上的刺激與磨練。 我只看第一集,但劇中出現很多發人省思的金句 「現在的妳不管去到哪裡,都只會碰到一樣的遭遇,只要有人說需要妳,就像家畜一樣順從地勞動,徹底服
    這是一部無意間看到的日劇,是由漫畫改編,我一開始是被「片名」給吸引,故事的主軸是探討夫妻的「無性生活」 聽說,只要夫妻超過一個月沒做,就算是無性生活。 為什麼會有這現象? 可能是夫妻各自忙於工作、生活壓力...等等因素,所以回到家只想放鬆做自己的事,自然也就「性」趣缺缺 兩對夫妻從原本很相愛
    是這樣的,我在夜市工作,隔壁的攤位,有時會搭配幾位越南的年輕人,他們是來台灣讀書順便打工賺錢 其中有一位,中文講的特別好,除了有一點口音外,都能正常對話如流,聊天的過程中,讓我驚訝的是,他居然有考台灣汽車的駕照 我好奇的問他:「你看得懂中文?」 他說看的懂,而且覺得很簡單 我就問他:「那你會
    你可能也想看
    Google News 追蹤
    Thumbnail
    這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
    Thumbnail
    Faker昨天真的太扯了,中國主播王多多點評的話更是精妙,分享給各位 王多多的點評 「Faker是我們的處境,他是LPL永遠繞不開的一個人和話題,所以我們特別渴望在決賽跟他相遇,去直面我們的處境。 我們曾經稱他為最高的山,最長的河,以為山海就是盡頭,可是Faker用他28歲的年齡...
    Thumbnail
    昨天開車,去了好久沒去的仙公廟。 廟裡正在拜秋斗,誦經聲很熱鬧。 鴨子們還是一樣,日子看起來沒什麼變化。 開車當中,跟我媽聊著。 我說,時間真的都過去了。 小時候, 甚至直到十年多前,都還很期待中秋節烤肉啊。 那時候,親戚都還在、身體都還很好, 烤肉是很熱鬧的事。
    Thumbnail
    現在要吃烤肉真的很方便,就算不是中秋時節,平常也可以約三五好友到烤肉店chill一下。我雖然有時腸胃虛弱,但也吃吃喝喝嚐過不少美食,除了常見的台韓日類型烤肉,Joy還幫大家彙整各國各式烤肉料理唷~~~快一起吃起來!
    Thumbnail
    常看到社群文案或是新聞標題常寫『今年中秋夯肉,竟然這味超夯!』,這兩個夯字其實都是來自台語!然而,用字不太適合,而且這樣寫其實是一種很有趣的畫面XD
    Thumbnail
    烤肉烤什麼蔬菜?2024中秋烤肉必備蔬菜推薦素食烤肉食材也適合 烤肉食材蔬菜轉眼間中秋(烤肉節)又即將來臨 烤肉食材ptt,烤肉食材dcard,烤肉食材推薦,烤肉食材蔬菜,2024中秋烤肉,烤肉必備蔬菜,素食烤肉菜單,素食烤肉食材訂購,素食烤肉食材,素食烤肉餐廳,素食烤肉串,素食烤肉台北
    Thumbnail
    烤肉海鮮食材有哪些?超奢華2024中秋烤肉海鮮組合推薦菜單 中秋節烤肉幾乎已成為全民運動烤肉海鮮食材 烤肉海鮮ptt,烤肉海鮮dcard,烤肉海鮮推薦,烤肉海鮮食材有哪些,烤肉海鮮菜單,烤肉海鮮吃到飽,海鮮燒烤台中,bbq海鮮準備,中秋烤肉海鮮,烤肉海鮮宅配,烤肉海鮮組合,中秋烤肉組合,烤肉組合宅配
    Thumbnail
    烤肉要買什麼食材?2024中秋烤肉必備食材推薦清單排行榜 烤肉食材轉眼間中秋(烤肉節)又即將來臨 烤肉食材dcard,烤肉食材推薦,烤肉要買什麼食材,烤肉必備食材ptt,烤肉必備清單,烤肉創意菜單,烤肉菜單,烤肉食材清單表,烤肉食材排行榜,烤肉食材蔬菜,家裡烤肉食材,烤肉食材專賣店,烤肉食材宅配
    Thumbnail
    這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
    Thumbnail
    Faker昨天真的太扯了,中國主播王多多點評的話更是精妙,分享給各位 王多多的點評 「Faker是我們的處境,他是LPL永遠繞不開的一個人和話題,所以我們特別渴望在決賽跟他相遇,去直面我們的處境。 我們曾經稱他為最高的山,最長的河,以為山海就是盡頭,可是Faker用他28歲的年齡...
    Thumbnail
    昨天開車,去了好久沒去的仙公廟。 廟裡正在拜秋斗,誦經聲很熱鬧。 鴨子們還是一樣,日子看起來沒什麼變化。 開車當中,跟我媽聊著。 我說,時間真的都過去了。 小時候, 甚至直到十年多前,都還很期待中秋節烤肉啊。 那時候,親戚都還在、身體都還很好, 烤肉是很熱鬧的事。
    Thumbnail
    現在要吃烤肉真的很方便,就算不是中秋時節,平常也可以約三五好友到烤肉店chill一下。我雖然有時腸胃虛弱,但也吃吃喝喝嚐過不少美食,除了常見的台韓日類型烤肉,Joy還幫大家彙整各國各式烤肉料理唷~~~快一起吃起來!
    Thumbnail
    常看到社群文案或是新聞標題常寫『今年中秋夯肉,竟然這味超夯!』,這兩個夯字其實都是來自台語!然而,用字不太適合,而且這樣寫其實是一種很有趣的畫面XD
    Thumbnail
    烤肉烤什麼蔬菜?2024中秋烤肉必備蔬菜推薦素食烤肉食材也適合 烤肉食材蔬菜轉眼間中秋(烤肉節)又即將來臨 烤肉食材ptt,烤肉食材dcard,烤肉食材推薦,烤肉食材蔬菜,2024中秋烤肉,烤肉必備蔬菜,素食烤肉菜單,素食烤肉食材訂購,素食烤肉食材,素食烤肉餐廳,素食烤肉串,素食烤肉台北
    Thumbnail
    烤肉海鮮食材有哪些?超奢華2024中秋烤肉海鮮組合推薦菜單 中秋節烤肉幾乎已成為全民運動烤肉海鮮食材 烤肉海鮮ptt,烤肉海鮮dcard,烤肉海鮮推薦,烤肉海鮮食材有哪些,烤肉海鮮菜單,烤肉海鮮吃到飽,海鮮燒烤台中,bbq海鮮準備,中秋烤肉海鮮,烤肉海鮮宅配,烤肉海鮮組合,中秋烤肉組合,烤肉組合宅配
    Thumbnail
    烤肉要買什麼食材?2024中秋烤肉必備食材推薦清單排行榜 烤肉食材轉眼間中秋(烤肉節)又即將來臨 烤肉食材dcard,烤肉食材推薦,烤肉要買什麼食材,烤肉必備食材ptt,烤肉必備清單,烤肉創意菜單,烤肉菜單,烤肉食材清單表,烤肉食材排行榜,烤肉食材蔬菜,家裡烤肉食材,烤肉食材專賣店,烤肉食材宅配