身體要好,維他命C不可少。

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你知道嗎?屬水溶性維生素且人體無法自行合成的維生素C,必須透過攝取食物或者營養補充品來獲得。維生素C有著身體所不可或缺的多種輔酶功能,還有最重要的抗氧化的能力,對於免疫系統的益處,更是有說不完的好處。

富含維生素C的食物不算少,從食品營養成分資料庫來看,水果類的食物,維生素C含量都蠻豐富的,其中維生素C含量最高的就是芭樂啦!除了芭樂,還有台灣最棒的釋迦、龍眼、奇異果,接下來中秋節所期待的柚子,也都是富含維生素C的水果。

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但根據衛福部2017-2020年最新國民營養健康狀況變遷調查發現:國人水果類食攝取份數,除45歲以上男女性攝取量接近或符合建議量,其他年齡層的民眾水果攝取量均偏少,其中不分性別7-44歲民眾與 75歲以上族群,水果攝取量甚之低於目標的1成!可見衛服部奮力推廣「我的餐盤」中:「每餐水果拳頭大」,不是沒有原因的。


如果水果攝取不足,也可能會讓維生素C缺乏,這時候,除了請你務必記得:每餐水果拳頭大,還有一個小撇步,攝取天然且100%來自水果萃取,不額外添加合成化學C抗氧禮物,也是一個很棒的選擇。


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2025/04/29
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2025/04/28
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