如何挑選維他命C?看懂維他命C推薦原則、吃法,補充抗氧化能量

閱讀時間約 1 分鐘
維他命C(維生素C)是人體中非常重要的營養素,尤其是現代人飲食不均衡,蔬果攝取不足的情況下,很容易缺乏維生素C,本文整理了維他命C推薦吃法、劑量,幫助大家了解補充維生素的重要性。

維他命C是什麼?

維生素C是一種水溶性維生素,顧名思義,它會溶在水中運輸到身體各處,也會隨著水分排出體外。維他命C最顯著的功效是對抗氧化,另外也有幫助膠原蛋白合成的功能,整理來說,對於預防人體老化、減少細胞受損很有幫助。

維他命C怎麼吃?

柑橘類水果,例如柳丁、橘子、檸檬、葡萄柚等,以及甜椒、芭樂、草莓、西紅柿、十字花科蔬菜等食物,都含有豐富的維他命C,平時可以從日常飲食多多補充,如果飲食較不均衡,很難吃到足夠的維他命C,也可以食用維他命C保健食品。

維他命C保健食品怎麼挑?

挑選保健食品時一定要謹記一個原則,選擇使用天然原料的產品,天然原料更接近天然食物,人體的吸收率更好,補充也更無負擔。
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