【韓國大邱】東城路商圈-春川炒雞1985（춘천닭갈비）食記
2019年到大邱旅遊時，曾到過「新羅食堂신라식당」（Naver地圖）用餐，覺得還不錯，原本想再訪的，只是這次抵達時不知道為什麼店休，所以就改到附近的餐廳「春川炒雞1985 춘천닭갈비1985」吃飯。
菜單（2023.10.28拍攝）中文翻譯
用餐照片
我們三人一入座後，老闆就過來問我們是否要點三人份的春川炒雞，我原本想著應該每個人都要點一份，所以就說好。當時的我，還想著等炒雞吃完，要請老闆來炒有名的炒飯……
三人份這麼多
姨母會來幫忙料理，不用擔心
中途姨母會在炒雞上蓋上芝麻葉，增加香氣
接著蓋上蓋子悶熟，姨母會設定計時器，精準掌控時間
煮好啦！
春川炒雞裡，除了無骨雞肉外，還有高麗菜、芝麻葉、地瓜和年糕片。可以包著生菜吃（不夠可以再跟老闆追加生菜），剛炒好時真的很燙，要小心食用。這一鍋份量真的無.敵.多！我們三個人最後吃到肚子都快撐破了，所以吃到最後還剩一點點春川炒雞、姨母問我們要不要加點炒飯時，我們只好忍痛拒絕。（別桌客人結束前幾乎都有點炒飯…）
姨母：炒飯是春川炒雞的靈魂耶？不點嗎？
我：我也很想吃T^T，可是真的太飽了。
結帳時，老闆看了一下菜單….
老闆：恩？沒有點炒飯？炒飯很好吃耶，怎麼沒有點？
我：份量太大了，真的吃不下QQ。
（早知道應該點兩人份的春川炒雞，保留一點空間，才能吃炒飯的ＱＱ）
最後….是化妝室裡，老闆可愛的祝福
店家資訊
店名：春川铁板鸡1985
地址：대구 중구 중앙대로 404-7 [Naver地圖]（地鐵中央路站2號出口步行3分鐘）
電話：053-255-0816
可否刷卡：可
分數：8/10
再訪意願：有
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第一鍋吃完後，可以選擇自己調醬料炒第二鍋、或是加高湯改煮火鍋，不過那個鍋子從頭到尾都不會換，因此醬料會不斷濃縮、味道也會持續疊加上去，也因為醬料不斷濃縮的關係，煮到後面很容易太鹹。
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電話：02-2901-0899
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先點餐結帳，結帳完就可以開始拿小菜囉(小菜在結帳區旁)
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