有一家咖啡館很老派,很解放~

更新於 2024/11/11閱讀時間約 1 分鐘

這家咖啡館歷經了三次搬家,最後到的地方是老闆自己整理的老屋再造物件,整體風格相當放鬆~從以前到現在的風格總是一如既往的老派,但是我喜歡這種老派風格。

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店內總是播放著有年代的西洋歌曲,耐聽而且很有FU!所以老闆有著一整面牆的唱片,每天依照心情挑選喜歡的音樂。

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解放咖啡館的豆子都是老闆精挑細選自家烘焙,看著店內滿滿的咖啡豆曾經問過老闆,現行的各種處理法中,老闆還是喜歡傳統的日曬水洗及蜜處理,對於新興的「厭氧」則是覺得不是他的風格XD

通常我來幾乎都是點「咖啡可樂」,不知道為什麼,總覺得他們家的很好喝XD這回來這裡坐則是點了個小套餐(自己說),從小黑板上挑了一支豆子點了杯單品,搭配他們家自製的巧克力布朗尼~只有讚!

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在這裡,大部分客人們都會自覺得壓低音量,享受這個有別於一般文青新式風格的咖啡店,這裡是個有靈魂的咖啡館,這裡是解放咖啡館。


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這家咖啡館還有很多值得您探索的地方,歡迎親自跑一趟哦!


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這裡是不專業的各種雜談,是一些因為有興趣而去搜尋,查找資料後搞出來的玩意~網路上的資料不一定是完全正確,權當故事看看就好~
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