{新北新店區新店區公所站} 叁號倉庫咖啡

更新於 2024/10/21閱讀時間約 1 分鐘

這是我最近在新店的愛店,除了離家近,用餐環境窗明几淨之外,咖啡好喝是主因。

因為每次我都是假日一個人來,再加上店裡座位不多,老闆娘總是安排我坐在面向落地窗、三張高腳椅排成一排的位置,把其他成雙的位置留給結伴而來的客人,也因此天氣好時,可以觀察窗外夕陽光影的變化,及發呆。

一個人、咖啡與光影

一個人、咖啡與光影

因為我平時在家會自己手沖咖啡,所以到外面咖啡店消費時,我大多喜歡點卡布奇諾或拿鐵,我喜歡去品嚐奶泡和咖啡液完美融合的口感,即便是一杯拿鐵變冷了,咖啡和奶還是不會分離,當然,這就是取決於咖啡師的功力了。

熱拿鐵

熱拿鐵

來這裡三四次了,今天首次點了單品的手沖咖啡,選了中烘焙薩爾瓦多水洗的豆子,再加上一個香蕉核桃磅蛋糕。手沖咖啡不酸澀,甜感跟酸度蠻均衡的;蛋糕口感紮實不甜膩,兩個焦糖香蕉片點綴其上,好吃也好看,整個蛋糕吃完,飽足感十足,晚點得去運動運動。唉⋯這就是中年女子的生活,要吃就要動的保養之道。


今日下午茶

今日下午茶

香蕉核桃磅蛋糕

香蕉核桃磅蛋糕

我喜歡來這裡還有一個原因,就是店內音樂。店家的裝潢和餐具雖然偏日式,但放的音樂總是讓我想起在美國公路開車兜風的日子,陷入一種神遊,我想,除了音樂類型,用Marshall音響播放,應該也給人一種聽覺的享受。

叁號倉庫咖啡唯一的缺點就是空間不大,只要有一桌是兩個人以上的聚會,基本上他們講什麼都聽得很清楚,此時,什麼名牌的音響都沒用啦🤣🤣🤣。

叁號倉庫咖啡

叁號倉庫咖啡


訪於2024年2月

冬天是草莓的季節,好多咖啡店都推出草莓相關蛋糕。

抹茶草莓蛋糕捲+熱卡布奇諾

抹茶草莓蛋糕捲+熱卡布奇諾

老闆娘會隨著季節推出不同的水果蛋糕捲,除了草莓太小顆和奶油太多以外,抹茶味道自然,蛋糕體口感Q彈這歇都還不錯。個人比較愛吃奶油較少的甜點,所以香蕉磅蛋糕還蠻推的。

卡布奇諾就是奶量比拿鐵少,整體喝起來稍淡,但咖啡本身風味還是不差。

叁號咖啡館的甜點多樣美味,飲品種類也豐富,重點是好吃好喝,還可帶寵物喔~

提拉米蘇

提拉米蘇

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕

布丁

布丁


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有時就是想寫寫文。 不定時分享我的咖啡日常。
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朋友推薦的南美咖啡,我最先去光顧的是天母店,而不是本店士林店。 士林店因爲離捷運士林站很近,容易客滿,再加上空間比較窄,所以也比較吵;若想一個人安靜的在咖啡店看書做事,天母店是比較好的選擇。 南美咖啡天母店在天母國小旁邊,我查了下google map,從捷運石牌站過去不會很遠,而且有公車可抵達。
平日周五午後,不想一直待在辦公室,按耐不住想嚐鮮的好奇心,來到朋友推薦的南美咖啡館。 南美咖啡士林店離捷運士林站頗近,店家品牌的定位偏傳統日式,所以他們的黑咖啡沖煮是使用虹吸壺,而非現在流行的手沖咖啡。
朋友推薦的南美咖啡,我最先去光顧的是天母店,而不是本店士林店。 士林店因爲離捷運士林站很近,容易客滿,再加上空間比較窄,所以也比較吵;若想一個人安靜的在咖啡店看書做事,天母店是比較好的選擇。 南美咖啡天母店在天母國小旁邊,我查了下google map,從捷運石牌站過去不會很遠,而且有公車可抵達。
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本篇參與的主題活動
已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後,又跟店家買了豆子,隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。 這包西達摩是跟同學Share的,一起請店家磨成粉後,我用另一個包裝帶走。
已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
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