【韓國首爾】漢陽都城巡城道崇禮門區段與米其林指南推薦餐廳高麗蔘雞湯

閱讀時間約 6 分鐘
漢陽都城是用以劃分朝鮮王朝漢城府(又名漢陽,即今首爾)的界線、防止外來侵略。朝鲜太祖李成桂於1392年7月建國,並於1394年將首都從開城遷至漢陽。為了保護首都漢陽,於太祖5年(西元1396年),順著白岳(北嶽山)、駱駝(駱山)、木覓(南山)、仁王內四山山脊建造平均高度約5至8公尺、總長達18.6公里的要塞,並興建景福宮、昌德宮、昌慶宮、慶熙宮、慶運宮(即今德壽宮),作為君王的生活和治國空間。漢陽都城在現存的世界都城中,規模最大、歷史最悠久(1396年至1910年,共計514年)。

漢陽都城四大門和四小門

漢陽都城設有四大門和四小門。四大門是興仁之門(東大門)、敦義門(西大門)、崇禮門(南大門)和肅靖門(北大門),四小門是惠化門(東小門)、昭義門(西小門)、光熙門(南小門)和彰義門(北小門)。其中,敦義門和昭義門已不復存在。

首爾漢陽都城巡城道

古時進京趕考的儒生,有很多人都圍繞漢陽都城一圈,祈望自己能夠中榜。之後,環城一周的行為傳至都城百姓,「巡城遊戲」隨之誕生,人們繞漢陽都城一圈以占卜一年的運氣,許下一年的願望。

首爾漢陽巡城道,是以崇禮門、興仁之門、肅靖門及現在已不存在的敦義門為中心,漫步環繞漢陽的漢陽城郭,將首爾城內外的美景盡收眼底。

首爾漢陽都城六大區段

  1. 崇禮門區段:白凡廣場↔敦義門址(1.8km,約需1小時 難易度: 易)
  2. 興仁之門區段:興仁之門↔獎忠體育館(1.8km,約需1小時 難易度: 易)
  3. 駱山區段:惠化門↔興仁之門 (2.1km,約需1小時 難易度: 易)
  4. 南山(木覓山)區段:獎忠體育館 ↔白凡廣場(4.2km,約需3小時 難易度: 中)
  5. 仁王山區段:敦義門址 ↔彰義門(4km,約需2小時30分鐘 難易度:難)
  6. 白岳(北岳)區段:彰義門↔ 惠化門(4.7km,約需3小時 難易度:難)
漢陽都城(圖片來源: 韓國觀光公社官網)

漢陽都城(圖片來源: 韓國觀光公社官網)

各位看官,現在就隨著Ms. 7一起,從首爾漢陽都城崇禮門區段開始,漫步首爾街頭吧...

首爾漢陽都城崇禮門區段步道景點

白凡廣場→崇禮門→昭義門遺址→貞洞→敦義門遺址

白凡廣場 (백범광장) 

白凡廣場是Mr. 7和Ms. 7初到首爾時,最先探訪的幾個景點之一,去過幾次,每次都走不同的路線,有從明洞摸索著找路上去的,也有直接從崇禮門,沿著南大門市場8號門,一直向著南山公園方向前進的。每次都走的氣喘吁吁,運動量很足。

白凡廣場公園位於前往首爾南山公園的半山腰。公園裡有統一朝鮮三國的金庾信將軍騎馬像,筆名白凡的韓國獨立運動家金久先生銅像以及李始榮先生銅像。經過白凡廣場公園後,可繼續前往南山首爾塔和漢陽都城。

崇禮門區段是從白凡廣場往崇禮門方向走。

崇禮門/南大門 (숭례문/남대문)

崇禮門是漢陽都城的南大門,也是正門,於1395年建造,是首爾城郭四大城門中,規模最大的一個門,曾經是首爾歷史最悠久的木造建築物。最早建造時的城門與兩側城牆相連,1908年,為了配合日本殖民政府的市區重建,崇禮門城牆被拆除,僅留下像孤島般的城門。在韓戰期間,更是遭受戰火無情破壞,雖於1963年完成了大型修復工程,卻在2008年,因一名老翁縱火,而使崇禮門的兩層木質樓閣被燒毀,可說是首爾四個大門之中,命運最坎坷的了。

崇禮門(Ms. 7拍攝)

崇禮門(Ms. 7拍攝)

昭義門/西小門 (소의문/서소문)

昭義門作為漢陽都城四小門之一,是都城西南邊的門。1396年與都城一起建成,剛開始名為昭德門。英祖20年(1744),改建門樓的時候,改稱為昭義門。與光熙門一樣都是往城外送喪輿的門。昭義門也用於將死刑犯拉到刑場的時候,昭義門前寬大的廣場是朝鮮時期的死刑執行場。有很多天主教殉教者在此門外被處死,因此,外國人稱此門為殉教者之門。目前,座落於西小門歷史公園内的殉教者顯揚塔,就是有關殉教者的紀念物。1914年,在日帝的市區改修工程中,此門被拆。目前,只留下了昭義門遺址的石標。

昭義門遺址(Ms. 7拍攝)

昭義門遺址(Ms. 7拍攝)

米其林指南推薦餐廳高麗蔘雞湯(고려삼계탕)

昭義門遺址的斜對面,有一家開業已長達60餘年,獲得米其林指南2019年、2020年和2022年推薦的高麗蔘雞湯餐廳,專賣高麗蔘雞湯(蔘雞湯、烏骨蔘雞湯和鮑魚蔘雞湯),使用錦山4年產的山蔘和專業養雞場所飼養的土雞(甕雛),一人一鍋,熱氣滾滾,還附贈一小杯人蔘酒,可以加入雞湯內調味,或是直接當成飲料喝掉。

Ms. 7 不愛喝雞湯,純是陪Mr. 7慕名前往朝聖,點了菜單上唯一不是蔘雞湯的鮑魚粥。

貞洞 (정동)

俄羅斯公使館舊址

俄羅斯公使館舊址(Ms. 7拍攝)

俄羅斯公使館舊址(Ms. 7拍攝)

俄羅斯公使館為高宗27年(1890)竣工的文藝復興式建築,為丘陵地勢的貞洞象徵性建築物。乙未事變之後,感到自身安全遭到威脅的高宗,於1896年2月到俄羅斯公使館避難,在俄羅斯公使館生活了1年(俄館播遷)。俄羅斯公使館大部分建築毀于韓戰,僅剩下三層白色石塔。

貞洞教堂

貞洞教堂(Ms. 7拍攝)

貞洞教堂(Ms. 7拍攝)

美國傳教士阿彭策爾(Henry Gerhard Appenzeller)建立,是韓國最早的基督教監理教會。該教堂為哥德式紅磚建築,於1895年開始施工,1897年竣工。貞洞教堂與附近的培才學堂、梨花學堂都是開化時期引入美國文化的通路。

梨花女子高中 辛普森(Simpson)紀念館

梨花女子高中 辛普森紀念館(Ms 7拍攝)

梨花女子高中 辛普森紀念館(Ms 7拍攝)

梨花女子高中 希姆普森(Simpson)紀念館竣工於1915年,曾被作為梨花學堂校舍,目前被用作梨花博物館。梨花學堂是1886年美國監理教女傳教士瑪麗·斯克蘭頓(Mary Scranton)創立的,是韓國最早的女性教育機構。校園內有柳寬順烈士曾經洗衣的水井遺跡、“韓國女性新教育發源地”紀念碑、柳寬順銅像、孫鐸酒店遺址石標等。

敦義門遺址 (돈의문 터)

敦義門遺址(Ms. 7拍攝)

敦義門遺址(Ms. 7拍攝)

敦義門/西大門(돈의문/서대문)原本位於慶熙宮西側的山丘上,因此曾被稱為「西門」,1396年落成。直到1422年(世宗4年),世宗重修城牆時,拆除了西門,並在相對南方的地方重建敦義門,而從那時起,敦義門就被稱為「新門」。1915年,日本為了道路擴建工程拆除了敦義門,並將敦義門的殘骸作為建築材料出售,只留下過去寫有「敦義門址」的紀念碑。大家熟知的西大門刑務所、獨立公園,甚至梨大一帶都屬於西大門區。

今天,就先介紹到這兒,其他路段且待下回分解…


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內容總結
漢陽都城
4
/5
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南山是首爾的象徵,位於首爾中心位置。朝鮮太祖李成桂賜封南山山神為「木覓大王」,又稱「木覓山」。南山原來只是圍繞漢陽的諸多山峰之一,隨著時代變遷,首爾城區擴張至漢江以南,現在首爾中心就位於南山頂上。首爾南山公園環山散步路線有四條:平坦的北側循環路、有坡度的南側循環路(2條)和充滿歷史與文化氣息的路線。
德壽宮惇德殿(돈덕전/ Dondeokjeon)時隔百年,歷經6年修復,於2023年9月26日9時起正式重新對外開放。並在韓國的中秋節假期間(9月28日至10月3日)開放免費參觀。  惇德殿是位於德壽宮最深處,石造殿左後方的兩層西式建築。高宗為慶祝登基四十周年,於1902年建造,用於舉行西式宴會。
景福宮繼照堂겨조단是1443年建於建春門內的新建築,是世子接受臣民詢問的大廳,坐落於景福宮東部,是儲君所居東宮的正堂,是東宮大院內的重要建築。朝鮮王朝第五代國王文宗曾於王世子時期在此替父王世宗打打理朝政。 2018年啟動修復工作,相隔110多年,景福宮繼照堂於2023年9月20日重新面世,對外開放。
朝鮮正祖李祘將父親思悼世子的陵墓移葬至水原的顯隆園,修建了水原新城和城廓。在首爾到水原的參拜陵園沿路,建造了果川行宮、肆觀站行宮、安陽行宮、始興行宮、安山行宮和華城行宮等,無論規模和功能,華城行宮都是其中首屈一指且最具代表性的行宮,有「景福宮的別宮」之稱。也是韓劇《大長今》、《李祘》的拍攝地。
水原,是漢城四鎮之一。以漢陽為中心,東南西北分別設有廣州、水原、江華、開城共四個鎮,以護衛首都漢陽,而保護水原的城池即為華城。以海拔143公尺的八達山為中心修築而成的華城,全長約5,744公尺,占地130公頃,東面為平地,西面經過八達山,形成一座"平山城"。1997年與昌德宮一起被列為世界文化遺產。
全州位於韓國全羅北道,擁有1300多年歷史的古都,世界電影的「全州國際電影節」、韓國傳統國樂大賽「全州大私習藝術節」、世界音樂慶典「全州世界音樂節」等活動全年不斷。著名景點有全州韓屋村、慶基殿、殿洞聖堂等地。是韓國第一個獲聯合國教科文組織指定的飲食創意城市。全州拌飯、黃豆芽湯飯、韓定食都是著名美食。
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本篇參與的主題策展
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