喝酒文化
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整理自美春口述
在傳統泰雅文化中，在提親或是感恩節才會喝酒，現在的喝酒文化已經看不到泰雅的文化之美了。我小的時候在拉拉山，18歲以前沒有看過喝酒的人。18年歲以後商店越來越多，因為水蜜桃產業帶動觀光，大家生活越來越好，有的人很勤勞，但是也有的人很懶惰，只在家裡喝酒。18歲左右，喝酒的人是偷偷摸摸的在喝。等到我嫁到那羅的時候，商店很多，就會聚集在商店公開喝酒了，一大早商店就很熱鬧。我以前在做工地的時候，買早點也會買維斯比或保利達來提神，那是工地文化。我們是三、四個人喝一瓶，有在喝，但是不會酒醉，還是有節制的。現在的人比較沉迷，喝到臉色蠟黃，明明知道對身體不好還是會喝。我家小孩在國中時候就開始喝酒，因為我們大人在工作，要多少錢就給他們多少錢。我的小兒子身體很多毛病，很容易同儕的影響，好像不喝酒就沒有朋友。我覺得他不是怕得罪朋友，而是那個喝酒的氛圍是他喜歡的，在那裡有他志同道合的朋友。家人能幫助他的話，除了包容他之外，還要有一點智慧，另外就是禱告，靠神來幫助他。
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聽見-原鄉部落將邀請新竹縣尖石鄉那羅部落的耆老談談泰雅先人的生活智慧，包括食物、穿著、房子、交通演變、娛樂、水電等，取法自然的方法。此外，也會談談在地特色的植物、動物、地理景觀、風俗民情、教會信仰等，以及對土石流、祭典、喝酒文化、殺豬文化、族語傳承的看法。歡迎對原民文化、部落發展有興趣的人收看!
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「讓我們自己決定。」
「你等等。」
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「兩年零八個月外加24天。」
「你真的很有事，喝酒啦。」
金希澈碰了他的杯子，ㄧ口乾。
「當初是他提分手的，也不問我答不答應。」
曺圭賢也乾了一杯。
「你不答應能改變結局嗎？他的脾氣你又不是不知道。」
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在喜宴中，紅酒可說是必備的，而身邊應該也有不少人常常喝上一杯葡萄酒吧。可你知道嗎，台灣一年其實消費了1957萬公升葡萄酒，也就是平均一人一整年買不到一公升的葡萄酒，這比世界平均每人一年喝的3.7公升還少了不少。
可想想奇怪，世界上一定有不少人連酒都喝不到，怎麼平均這麼高?這都是因為有些人喝超多啦!
我喝酒的頻率非常低，(這十多年來，每年平均只有三次、五次)但是我算是蠻會喝的，年輕時一次聚會喝一瓶二瓶葡萄酒或半瓶威士忌是沒有問題的，而且我喝酒臉都不會紅，其他會臉紅的朋友都笑說，臉愈喝愈白一定是肝功能不好，的確當時「民間說法」以為，一喝酒立刻就臉紅脖子粗，表示肝的解毒功能好，能夠快速代謝酒精。
西方人喝酒前若要發表感言，會說：I wanna make a toast to someone...(做一片吐司=舉杯慶祝，說點好話助興一下)，這個”吐司”，除了把它視為日常片語外，難道和我們早餐抹果醬的吐司，真的一點關係也沒有嗎?
喝酒會臉紅是一種遺傳疾病，喝酒不會臉紅也有毛病。不會喝酒就少喝酒，會喝酒就要注意遠離兇器，以免害己害人。
喝酒可以用酒精消毒的方式消滅體內病毒？
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