【禪心料理】豆包炒小黃瓜
👉 料理好時光
蛋白質滿滿的豆包，搭配清爽脆口小黃瓜 🥒 這個週末，一起來手作這道好吃又開胃的家常料理 😋
👉 料理蔬材
豆包、小黃瓜、油、鹽
👉 料理廚房
1. 豆包切絲，小黃瓜切片。
2. 熱鍋，倒入冷油，豆包下鍋炒出香氣。
3. 小黃瓜放入鍋中汆燙後撈起備用。
4. 將小黃瓜加入豆包中拌炒，加鹽調味，熟後即可盛盤。
👉 料理百科
煎豆包時，時刻注意2️⃣點：鍋子熱，油足夠 🔥豆包就不會粘鍋囉！
引用來源：佛光文化出版《禪心料理》
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