【禪心料理】豆包炒胡蘿蔔
👉 料理好時光
這個週末來點輕鬆簡食，美味且健康滿分、10分鐘快手菜——豆包炒胡蘿蔔 🥕
👉 料理蔬材
豆包、胡蘿蔔、油、鹽
👉 料理廚房
1. 將豆包切絲，胡蘿蔔刨絲備用。
2. 鍋子加熱，倒入冷油，豆包絲炒熟備用。
3. 胡蘿蔔絲中加入少許熱水。
4. 熱鍋後加入冷油，將胡蘿蔔絲倒入炒熟，加鹽調味。
5. 續加入豆包絲拌炒後即可盛盤。
👉 料理百科
胡蘿蔔被譽為東方小人參，選購時以表皮光滑、顏色紅澄澄，外觀完整無明顯裂縫為佳；而沒事先炸過的豆包，能更好地吸收胡蘿蔔的湯汁，更入味喔 🥕
引用來源：佛光文化出版《禪心料理》
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
半條白蘿蔔本來要煮湯，後來乾脆做蘿蔔糕。
因爲想練習煮較少份量的食物，而且過年時的蘿蔔糕不太好吃。
電鍋一跳起來就端出來。
有先炒香菇絲及加一塊滷好的豆乾切碎。
看起來比除夕夜時更好吃。哈！
我直接只削部份的皮，刨成絲。
下橄欖油少許炒香菇絲。（香菇已泡軟後再切絲）
再加一塊切絲的滷豆
今天要做蛋包飯團便當！我覺得他的風格更偏向日式便當一點～🤍
備料也非常簡單，是可以當天早上做完就帶去學校、不用加熱的喔～
難度：⭐️⭐️
時間：30 min
硬要用佐字，學學餐廳菜單的寫法🤣
最近瘋line貼圖製作，瘋狂嘗試不同風格，但是只買出9組，一組才31日幣，真的是做好玩的。
突然想到也可以發篇文章自我推薦耶。
言歸正傳。
今日食材：
大姑做的蘿蔔糕
一顆蛋
小白菜
先煎蘿蔔糕，煎到兩邊有點金黃，起鍋。
再來炒青菜、再煎顆蛋
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