槺榔又稱台灣海棗,是從冰河時期留下來的原生植物,分布在台灣濱海一帶,能夠承受貧脊土壤、耐鹽抗旱,頭頂著尖刺葉形、結穗如檳榔豆,高大筆直的槺榔樹突出於沙丘地表,至今西部沿海仍有許多村落以槺榔命名。
即使是一個小地方,也應該有自己的故事,本主題即以台南七股槺榔,一個位於曾文溪河口北岸的農場為出發,連結到周邊地方的風土、農漁文化,敘述這個在海陸之交地域的人文與自然脈絡。
一個家庭在七股耕作的故事,Yuren是從建築規劃轉農業,有十八年經驗的農夫。Nipa也是台南人,背景是城鄉規劃,也從事寫作、教學。
“再生”,是指再次形成或創造,在精神上重生或改變,使事物回復到一個更好、更高或更有價值的狀態。自2019年開始的七股基地,目標是一個小型的多樣化種植與畜養的生態農場,因應台灣西南濱海地區的氣候與土壤條件,並豐富周邊環境,也有一角小菜園,從事親子農耕、環境教育。
你可以透過訂閱支持Yuren和Nipa,讓我們在持續的路上,覺得有人加入一起同行。透過閱讀,希望讓你想像雙手雙腳深入土地,四季變化的力量,也藉此更認識田野,圍繞著土地,有更豐富的食物、社群、文化生活。