泥巴二人的沙龍介紹
2024/01/11閱讀時間約 1 分鐘
槺榔又稱台灣海棗，是從冰河時期留下來的原生植物，分布在台灣濱海一帶，能夠承受貧脊土壤、耐鹽抗旱，頭頂著尖刺葉形、結穗如檳榔豆，高大筆直的槺榔樹突出於沙丘地表，至今西部沿海仍有許多村落以槺榔命名。
即使是一個小地方，也應該有自己的故事，本主題即以台南七股槺榔，一個位於曾文溪河口北岸的農場為出發，連結到周邊地方的風土、農漁文化，敘述這個在海陸之交地域的人文與自然脈絡。
一個家庭在七股耕作的故事，Yuren是從建築規劃轉農業，有十八年經驗的農夫。Nipa也是台南人，背景是城鄉規劃，也從事寫作、教學。
“再生”，是指再次形成或創造，在精神上重生或改變，使事物回復到一個更好、更高或更有價值的狀態。自2019年開始的七股基地，目標是一個小型的多樣化種植與畜養的生態農場，因應台灣西南濱海地區的氣候與土壤條件，並豐富周邊環境，也有一角小菜園，從事親子農耕、環境教育。
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