如果我找個人來農場實習，跟他說要挖土，一定會被拒絕，因為這跟想像中的農耕太遠，不是要有一畦畦菜畦，主要是種植、採收、澆水這樣嗎？可是務農這幾年，的確都在周圍水、地形的控制和營造上花時間..
如果我找個人來農場實習，跟他說要挖土，一定會被拒絕，因為這跟想像中的農耕太遠，不是要有一畦畦菜畦，主要是種植、採收、澆水這樣嗎？可是務農這幾年，的確都在周圍水、地形的控制和營造上花時間..
種蕃茄
經過了一個雨季的荒廢，還有颱風季因為區域排水溝不通造成淹水大半月的浩劫，經過慢慢整頓，農場終於進入可耕狀態，迎接秋冬種植季的開始。
正覺得進度落後，今天先拿寬鋤頭除草，再拿深鋤頭挖深，順便確保水平基準線，這樣以後淹灌植株吃水才能一致，不會有深有淺。再種下蕃茄，間隔穿插蔥株來避忌蟲害。
種蕃茄
經過了一個雨季的荒廢，還有颱風季因為區域排水溝不通造成淹水大半月的浩劫，經過慢慢整頓，農場終於進入可耕狀態，迎接秋冬種植季的開始。
正覺得進度落後，今天先拿寬鋤頭除草，再拿深鋤頭挖深，順便確保水平基準線，這樣以後淹灌植株吃水才能一致，不會有深有淺。再種下蕃茄，間隔穿插蔥株來避忌蟲害。
春分在有些文化裡是一年的開始，過年後忙忙亂亂的日子，一直敷衍著新年還沒有真正來，今天3月21日，終於拖無可再拖，今年開始啦～
新年會做合羽版，這種由紙切割成不同形狀的版畫，可以自己設計圖案，點印或套疊顏色，製作成新年卡。已經有兩三年，我們家的合羽版都是inspired by 農場圖案。有一年是草莓
春分在有些文化裡是一年的開始，過年後忙忙亂亂的日子，一直敷衍著新年還沒有真正來，今天3月21日，終於拖無可再拖，今年開始啦～
新年會做合羽版，這種由紙切割成不同形狀的版畫，可以自己設計圖案，點印或套疊顏色，製作成新年卡。已經有兩三年，我們家的合羽版都是inspired by 農場圖案。有一年是草莓
洋蔥種植是要有一定的信念，從小小細細的洋蔥幼苗種下，經過120天後會長成蔥葉粗壯、鱗莖飽滿的洋蔥，這變化委實不可思議，其實也需要過程中充分的水份、適當的管理。
兩個禮拜前（1/3日）移植的洋蔥苗看來沒有很好，或是這區的土壤不佳，有黃葉現象，新葉也沒有抽長生長，所以今天再度鬆土、除草。
洋蔥種植是要有一定的信念，從小小細細的洋蔥幼苗種下，經過120天後會長成蔥葉粗壯、鱗莖飽滿的洋蔥，這變化委實不可思議，其實也需要過程中充分的水份、適當的管理。
兩個禮拜前（1/3日）移植的洋蔥苗看來沒有很好，或是這區的土壤不佳，有黃葉現象，新葉也沒有抽長生長，所以今天再度鬆土、除草。
種植玉米、大豆這樣的雜糧作物有四步驟：整地、開溝、覆土、鎮壓。
一行玉米（禾本科）、一行大豆（豆科）交替種植，稱為禾豆混植，為什麼要禾豆混植呢？因為在嘉南平原常見的玉米作物，包括食用的甜玉米、糯玉米，或是給動物吃的飼料玉米，對土壤的需肥量很高....
種植玉米、大豆這樣的雜糧作物有四步驟：整地、開溝、覆土、鎮壓。
一行玉米（禾本科）、一行大豆（豆科）交替種植，稱為禾豆混植，為什麼要禾豆混植呢？因為在嘉南平原常見的玉米作物，包括食用的甜玉米、糯玉米，或是給動物吃的飼料玉米，對土壤的需肥量很高....
槺榔又稱台灣海棗，是從冰河時期留下來的原生植物，分布在台灣濱海一帶，能承受貧脊土壤、耐鹽抗旱，頭頂著尖刺葉形結穗如檳榔豆，高大筆直的槺榔樹突出於沙丘地表，至今西部沿海仍有許多村落以槺榔命名。
即使是一個小地方，也應該有自己的故事，本主題即以台南七股槺榔，一個位於曾文溪河口北岸的農場為出發的生活故事。
槺榔又稱台灣海棗，是從冰河時期留下來的原生植物，分布在台灣濱海一帶，能承受貧脊土壤、耐鹽抗旱，頭頂著尖刺葉形結穗如檳榔豆，高大筆直的槺榔樹突出於沙丘地表，至今西部沿海仍有許多村落以槺榔命名。
即使是一個小地方，也應該有自己的故事，本主題即以台南七股槺榔，一個位於曾文溪河口北岸的農場為出發的生活故事。
經過前一年初耕豐收的新鮮和喜悅，奇妙的，在下一年(2022年秋冬）要種植時，竟沒有想像中興奮，而有一種懶洋洋提不起勁的感覺。
也許小農會面對這樣的情形，投入的時間和精神不斷增加，還是會質疑自己：我為什麼要耕作？
經過前一年初耕豐收的新鮮和喜悅，奇妙的，在下一年(2022年秋冬）要種植時，竟沒有想像中興奮，而有一種懶洋洋提不起勁的感覺。
也許小農會面對這樣的情形，投入的時間和精神不斷增加，還是會質疑自己：我為什麼要耕作？
冬季蔬菜已經到了種植季尾端的尾端，雖然較主要的馬鈴薯和紅蘿蔔已經用機具種在朋友的田裡，但因為這兩樣作物過去兩年在農場有很好的收成，為了不失去手感，今年還是留了一畦半的空間，練習小面積的種植經驗。
冬季蔬菜已經到了種植季尾端的尾端，雖然較主要的馬鈴薯和紅蘿蔔已經用機具種在朋友的田裡，但因為這兩樣作物過去兩年在農場有很好的收成，為了不失去手感，今年還是留了一畦半的空間，練習小面積的種植經驗。
覺得種菜很像縫紉，之前學縫紉，真正在車縫的時間很短，但之前的前置準備很多，要有一個空間把布攤開，選布、配件、量裁，當這些準備慢慢都做了，之後在縫紉機上縫紉的時間其實很短。
覺得種菜也有異曲同工之妙，花了好幾次工序：除草、整地、濕潤土壤、準備菜苗或種子......，真正要種植時，其實只要一下子
覺得種菜很像縫紉，之前學縫紉，真正在車縫的時間很短，但之前的前置準備很多，要有一個空間把布攤開，選布、配件、量裁，當這些準備慢慢都做了，之後在縫紉機上縫紉的時間其實很短。
覺得種菜也有異曲同工之妙，花了好幾次工序：除草、整地、濕潤土壤、準備菜苗或種子......，真正要種植時，其實只要一下子
這是我們的經驗：一般人如果有田，多半都會面臨土壤狀況不盡理想，在平地的低窪積易水，土壤很黏板結，在山坡上的土壤經淋洗偏酸性，填土、改土好像是容易的解套辦法，或者因為「土壤不夠肥沃」，就輕易的下了許多有機肥，真的需要這樣嗎？
這是我們的經驗：一般人如果有田，多半都會面臨土壤狀況不盡理想，在平地的低窪積易水，土壤很黏板結，在山坡上的土壤經淋洗偏酸性，填土、改土好像是容易的解套辦法，或者因為「土壤不夠肥沃」，就輕易的下了許多有機肥，真的需要這樣嗎？
除草說來簡單，但面對一片長滿草的田，往往會有不知如何下手之感。
以前不知道的時候，會拿著鋤頭高高舉起深深挖下，這樣出蠻力不多久就累了..
除草說來簡單，但面對一片長滿草的田，往往會有不知如何下手之感。
以前不知道的時候，會拿著鋤頭高高舉起深深挖下，這樣出蠻力不多久就累了..
菜園的輪廓一點一點出來，漫長的夏末菜畦一直被湮沒在荒煙蔓草中，這幾個禮拜已經開始追著除草，趁著天冷下來之前要趕快準備好種植。
才剛除完草，果然又被罵了...
菜園的輪廓一點一點出來，漫長的夏末菜畦一直被湮沒在荒煙蔓草中，這幾個禮拜已經開始追著除草，趁著天冷下來之前要趕快準備好種植。
才剛除完草，果然又被罵了...
農夫會怎麼管理病蟲害，噴藥還是不噴藥？那條線如何去拿捏？而你在農耕管理時所做的決策判斷的依據，就形成了每個農夫自有一套的農夫哲學。
農夫會怎麼管理病蟲害，噴藥還是不噴藥？那條線如何去拿捏？而你在農耕管理時所做的決策判斷的依據，就形成了每個農夫自有一套的農夫哲學。
完了，整鍋的蕃薯為什麼會有臭香味？原來是細小的蟻象蟲造成的，小小的蟻象在甘藷上啃噬如斑點的小孔，特別在久旱不雨時蟲害特別厲害。去年拿朋友友善種植的蕃薯，才第一次知道有「臭香」這種事，整袋多多少少有幾顆會有臭香，要靠鼻子聞，挑出來。這不是說朋友種的有臭香不好，倒是要問：為什麼一般買的甘藷都不會有臭香呢
完了，整鍋的蕃薯為什麼會有臭香味？原來是細小的蟻象蟲造成的，小小的蟻象在甘藷上啃噬如斑點的小孔，特別在久旱不雨時蟲害特別厲害。去年拿朋友友善種植的蕃薯，才第一次知道有「臭香」這種事，整袋多多少少有幾顆會有臭香，要靠鼻子聞，挑出來。這不是說朋友種的有臭香不好，倒是要問：為什麼一般買的甘藷都不會有臭香呢
今年久旱，到了清明雨還沒有紛紛，春天之際植物正在萌動，學的要點是：
夏天要吃的菜春天要趕快種好
春天就是要開始學除草，建立攻防
善用覆蓋作物
留花給益蟲
這週堅持，多去田裡一點，維持常去田裡的習慣，把自己的愛給田裡，摸索"給植物一些關愛"... 是什麼意思。
今年久旱，到了清明雨還沒有紛紛，春天之際植物正在萌動，學的要點是：
夏天要吃的菜春天要趕快種好
春天就是要開始學除草，建立攻防
善用覆蓋作物
留花給益蟲
這週堅持，多去田裡一點，維持常去田裡的習慣，把自己的愛給田裡，摸索"給植物一些關愛"... 是什麼意思。
「每個人都想要找個好山好水的地方務農，但是不是我們到那個地方以後，又因為人為的耕作方法使那裡的環境變差呢？」先生說。
「那為什麼不是我們在一塊已經退化、地力變差的土地，透過我們的耕作來修復環境？」
「每個人都想要找個好山好水的地方務農，但是不是我們到那個地方以後，又因為人為的耕作方法使那裡的環境變差呢？」先生說。
「那為什麼不是我們在一塊已經退化、地力變差的土地，透過我們的耕作來修復環境？」
如果我找個人來農場實習，跟他說要挖土，一定會被拒絕，因為這跟想像中的農耕太遠，不是要有一畦畦菜畦，主要是種植、採收、澆水這樣嗎？可是務農這幾年，的確都在周圍水、地形的控制和營造上花時間..
如果我找個人來農場實習，跟他說要挖土，一定會被拒絕，因為這跟想像中的農耕太遠，不是要有一畦畦菜畦，主要是種植、採收、澆水這樣嗎？可是務農這幾年，的確都在周圍水、地形的控制和營造上花時間..
種蕃茄
經過了一個雨季的荒廢，還有颱風季因為區域排水溝不通造成淹水大半月的浩劫，經過慢慢整頓，農場終於進入可耕狀態，迎接秋冬種植季的開始。
正覺得進度落後，今天先拿寬鋤頭除草，再拿深鋤頭挖深，順便確保水平基準線，這樣以後淹灌植株吃水才能一致，不會有深有淺。再種下蕃茄，間隔穿插蔥株來避忌蟲害。
種蕃茄
經過了一個雨季的荒廢，還有颱風季因為區域排水溝不通造成淹水大半月的浩劫，經過慢慢整頓，農場終於進入可耕狀態，迎接秋冬種植季的開始。
正覺得進度落後，今天先拿寬鋤頭除草，再拿深鋤頭挖深，順便確保水平基準線，這樣以後淹灌植株吃水才能一致，不會有深有淺。再種下蕃茄，間隔穿插蔥株來避忌蟲害。
春分在有些文化裡是一年的開始，過年後忙忙亂亂的日子，一直敷衍著新年還沒有真正來，今天3月21日，終於拖無可再拖，今年開始啦～
新年會做合羽版，這種由紙切割成不同形狀的版畫，可以自己設計圖案，點印或套疊顏色，製作成新年卡。已經有兩三年，我們家的合羽版都是inspired by 農場圖案。有一年是草莓
春分在有些文化裡是一年的開始，過年後忙忙亂亂的日子，一直敷衍著新年還沒有真正來，今天3月21日，終於拖無可再拖，今年開始啦～
新年會做合羽版，這種由紙切割成不同形狀的版畫，可以自己設計圖案，點印或套疊顏色，製作成新年卡。已經有兩三年，我們家的合羽版都是inspired by 農場圖案。有一年是草莓
洋蔥種植是要有一定的信念，從小小細細的洋蔥幼苗種下，經過120天後會長成蔥葉粗壯、鱗莖飽滿的洋蔥，這變化委實不可思議，其實也需要過程中充分的水份、適當的管理。
兩個禮拜前（1/3日）移植的洋蔥苗看來沒有很好，或是這區的土壤不佳，有黃葉現象，新葉也沒有抽長生長，所以今天再度鬆土、除草。
洋蔥種植是要有一定的信念，從小小細細的洋蔥幼苗種下，經過120天後會長成蔥葉粗壯、鱗莖飽滿的洋蔥，這變化委實不可思議，其實也需要過程中充分的水份、適當的管理。
兩個禮拜前（1/3日）移植的洋蔥苗看來沒有很好，或是這區的土壤不佳，有黃葉現象，新葉也沒有抽長生長，所以今天再度鬆土、除草。
種植玉米、大豆這樣的雜糧作物有四步驟：整地、開溝、覆土、鎮壓。
一行玉米（禾本科）、一行大豆（豆科）交替種植，稱為禾豆混植，為什麼要禾豆混植呢？因為在嘉南平原常見的玉米作物，包括食用的甜玉米、糯玉米，或是給動物吃的飼料玉米，對土壤的需肥量很高....
種植玉米、大豆這樣的雜糧作物有四步驟：整地、開溝、覆土、鎮壓。
一行玉米（禾本科）、一行大豆（豆科）交替種植，稱為禾豆混植，為什麼要禾豆混植呢？因為在嘉南平原常見的玉米作物，包括食用的甜玉米、糯玉米，或是給動物吃的飼料玉米，對土壤的需肥量很高....
槺榔又稱台灣海棗，是從冰河時期留下來的原生植物，分布在台灣濱海一帶，能承受貧脊土壤、耐鹽抗旱，頭頂著尖刺葉形結穗如檳榔豆，高大筆直的槺榔樹突出於沙丘地表，至今西部沿海仍有許多村落以槺榔命名。
即使是一個小地方，也應該有自己的故事，本主題即以台南七股槺榔，一個位於曾文溪河口北岸的農場為出發的生活故事。
槺榔又稱台灣海棗，是從冰河時期留下來的原生植物，分布在台灣濱海一帶，能承受貧脊土壤、耐鹽抗旱，頭頂著尖刺葉形結穗如檳榔豆，高大筆直的槺榔樹突出於沙丘地表，至今西部沿海仍有許多村落以槺榔命名。
即使是一個小地方，也應該有自己的故事，本主題即以台南七股槺榔，一個位於曾文溪河口北岸的農場為出發的生活故事。
經過前一年初耕豐收的新鮮和喜悅，奇妙的，在下一年(2022年秋冬）要種植時，竟沒有想像中興奮，而有一種懶洋洋提不起勁的感覺。
也許小農會面對這樣的情形，投入的時間和精神不斷增加，還是會質疑自己：我為什麼要耕作？
經過前一年初耕豐收的新鮮和喜悅，奇妙的，在下一年(2022年秋冬）要種植時，竟沒有想像中興奮，而有一種懶洋洋提不起勁的感覺。
也許小農會面對這樣的情形，投入的時間和精神不斷增加，還是會質疑自己：我為什麼要耕作？
冬季蔬菜已經到了種植季尾端的尾端，雖然較主要的馬鈴薯和紅蘿蔔已經用機具種在朋友的田裡，但因為這兩樣作物過去兩年在農場有很好的收成，為了不失去手感，今年還是留了一畦半的空間，練習小面積的種植經驗。
冬季蔬菜已經到了種植季尾端的尾端，雖然較主要的馬鈴薯和紅蘿蔔已經用機具種在朋友的田裡，但因為這兩樣作物過去兩年在農場有很好的收成，為了不失去手感，今年還是留了一畦半的空間，練習小面積的種植經驗。
覺得種菜很像縫紉，之前學縫紉，真正在車縫的時間很短，但之前的前置準備很多，要有一個空間把布攤開，選布、配件、量裁，當這些準備慢慢都做了，之後在縫紉機上縫紉的時間其實很短。
覺得種菜也有異曲同工之妙，花了好幾次工序：除草、整地、濕潤土壤、準備菜苗或種子......，真正要種植時，其實只要一下子
覺得種菜很像縫紉，之前學縫紉，真正在車縫的時間很短，但之前的前置準備很多，要有一個空間把布攤開，選布、配件、量裁，當這些準備慢慢都做了，之後在縫紉機上縫紉的時間其實很短。
覺得種菜也有異曲同工之妙，花了好幾次工序：除草、整地、濕潤土壤、準備菜苗或種子......，真正要種植時，其實只要一下子
這是我們的經驗：一般人如果有田，多半都會面臨土壤狀況不盡理想，在平地的低窪積易水，土壤很黏板結，在山坡上的土壤經淋洗偏酸性，填土、改土好像是容易的解套辦法，或者因為「土壤不夠肥沃」，就輕易的下了許多有機肥，真的需要這樣嗎？
這是我們的經驗：一般人如果有田，多半都會面臨土壤狀況不盡理想，在平地的低窪積易水，土壤很黏板結，在山坡上的土壤經淋洗偏酸性，填土、改土好像是容易的解套辦法，或者因為「土壤不夠肥沃」，就輕易的下了許多有機肥，真的需要這樣嗎？
除草說來簡單，但面對一片長滿草的田，往往會有不知如何下手之感。
以前不知道的時候，會拿著鋤頭高高舉起深深挖下，這樣出蠻力不多久就累了..
除草說來簡單，但面對一片長滿草的田，往往會有不知如何下手之感。
以前不知道的時候，會拿著鋤頭高高舉起深深挖下，這樣出蠻力不多久就累了..
菜園的輪廓一點一點出來，漫長的夏末菜畦一直被湮沒在荒煙蔓草中，這幾個禮拜已經開始追著除草，趁著天冷下來之前要趕快準備好種植。
才剛除完草，果然又被罵了...
菜園的輪廓一點一點出來，漫長的夏末菜畦一直被湮沒在荒煙蔓草中，這幾個禮拜已經開始追著除草，趁著天冷下來之前要趕快準備好種植。
才剛除完草，果然又被罵了...
農夫會怎麼管理病蟲害，噴藥還是不噴藥？那條線如何去拿捏？而你在農耕管理時所做的決策判斷的依據，就形成了每個農夫自有一套的農夫哲學。
農夫會怎麼管理病蟲害，噴藥還是不噴藥？那條線如何去拿捏？而你在農耕管理時所做的決策判斷的依據，就形成了每個農夫自有一套的農夫哲學。
完了，整鍋的蕃薯為什麼會有臭香味？原來是細小的蟻象蟲造成的，小小的蟻象在甘藷上啃噬如斑點的小孔，特別在久旱不雨時蟲害特別厲害。去年拿朋友友善種植的蕃薯，才第一次知道有「臭香」這種事，整袋多多少少有幾顆會有臭香，要靠鼻子聞，挑出來。這不是說朋友種的有臭香不好，倒是要問：為什麼一般買的甘藷都不會有臭香呢
完了，整鍋的蕃薯為什麼會有臭香味？原來是細小的蟻象蟲造成的，小小的蟻象在甘藷上啃噬如斑點的小孔，特別在久旱不雨時蟲害特別厲害。去年拿朋友友善種植的蕃薯，才第一次知道有「臭香」這種事，整袋多多少少有幾顆會有臭香，要靠鼻子聞，挑出來。這不是說朋友種的有臭香不好，倒是要問：為什麼一般買的甘藷都不會有臭香呢
今年久旱，到了清明雨還沒有紛紛，春天之際植物正在萌動，學的要點是：
夏天要吃的菜春天要趕快種好
春天就是要開始學除草，建立攻防
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這週堅持，多去田裡一點，維持常去田裡的習慣，把自己的愛給田裡，摸索"給植物一些關愛"... 是什麼意思。
今年久旱，到了清明雨還沒有紛紛，春天之際植物正在萌動，學的要點是：
夏天要吃的菜春天要趕快種好
春天就是要開始學除草，建立攻防
善用覆蓋作物
留花給益蟲
這週堅持，多去田裡一點，維持常去田裡的習慣，把自己的愛給田裡，摸索"給植物一些關愛"... 是什麼意思。
「每個人都想要找個好山好水的地方務農，但是不是我們到那個地方以後，又因為人為的耕作方法使那裡的環境變差呢？」先生說。
「那為什麼不是我們在一塊已經退化、地力變差的土地，透過我們的耕作來修復環境？」
「每個人都想要找個好山好水的地方務農，但是不是我們到那個地方以後，又因為人為的耕作方法使那裡的環境變差呢？」先生說。
「那為什麼不是我們在一塊已經退化、地力變差的土地，透過我們的耕作來修復環境？」