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開耕了

閱讀時間約 4 分鐘

種蕃茄

經過了一個雨季的荒廢,還有颱風季因為區域排水溝不通造成淹水大半月的浩劫,經過慢慢整頓,農場終於進入可耕狀態,迎接秋冬種植季的開始。

正覺得進度落後,今天先拿寬鋤頭除草,再拿深鋤頭挖深,順便確保水平基準線,這樣以後淹灌植株吃水才能一致,不會有深有淺。再種下蕃茄,間隔穿插蔥株來避忌蟲害。

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因為剛淹過水,土壤飽含水分,這是第一次開始種土壤就沒有缺水的狀態。


兩個多小時左右,就從一行空地,到有了五十株蕃茄,因為有了前兩年的經驗,我已經對幼苗有信心,就知道它會一直成長、成長,只要有種植,就有播下希望。


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淹水這件事

已經學會,在這個乾濕分明、水旱兩極的西南濱海地區,如何看待淹水這件事。

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"在土地上耕種、養育食物,堪稱是人與土地最親密的關係,雙腳紮根在泥土大地,透過四季變遷中一次一次與環境豐富的互動,一個人安身立命的感覺會更堅定,並在能量滿溢的時刻獲得身心平衡。" 把雙手雙腳深入土地中,是一種嚮往,是一種療癒,也是現代生活迷茫、無根的解方。Go down to earth~
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春分在有些文化裡是一年的開始,過年後忙忙亂亂的日子,一直敷衍著新年還沒有真正來,今天3月21日,終於拖無可再拖,今年開始啦~ 新年會做合羽版,這種由紙切割成不同形狀的版畫,可以自己設計圖案,點印或套疊顏色,製作成新年卡。已經有兩三年,我們家的合羽版都是inspired by 農場圖案。有一年是草莓
洋蔥種植是要有一定的信念,從小小細細的洋蔥幼苗種下,經過120天後會長成蔥葉粗壯、鱗莖飽滿的洋蔥,這變化委實不可思議,其實也需要過程中充分的水份、適當的管理。 兩個禮拜前(1/3日)移植的洋蔥苗看來沒有很好,或是這區的土壤不佳,有黃葉現象,新葉也沒有抽長生長,所以今天再度鬆土、除草。
種植玉米、大豆這樣的雜糧作物有四步驟:整地、開溝、覆土、鎮壓。 一行玉米(禾本科)、一行大豆(豆科)交替種植,稱為禾豆混植,為什麼要禾豆混植呢?因為在嘉南平原常見的玉米作物,包括食用的甜玉米、糯玉米,或是給動物吃的飼料玉米,對土壤的需肥量很高....
槺榔又稱台灣海棗,是從冰河時期留下來的原生植物,分布在台灣濱海一帶,能承受貧脊土壤、耐鹽抗旱,頭頂著尖刺葉形結穗如檳榔豆,高大筆直的槺榔樹突出於沙丘地表,至今西部沿海仍有許多村落以槺榔命名。 即使是一個小地方,也應該有自己的故事,本主題即以台南七股槺榔,一個位於曾文溪河口北岸的農場為出發的生活故事。
經過前一年初耕豐收的新鮮和喜悅,奇妙的,在下一年(2022年秋冬)要種植時,竟沒有想像中興奮,而有一種懶洋洋提不起勁的感覺。 也許小農會面對這樣的情形,投入的時間和精神不斷增加,還是會質疑自己:我為什麼要耕作?
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