烤出心流

更新於 2024/01/17閱讀時間約 1 分鐘

吳興街的巷子裡,幾百巷幾百弄的三岔路口,那是連柏油路面和輪胎框都要塗上青苔的地方。在那裡,有一個烘焙攤子。

舊舊的手寫牌子,掛在屋簷下。蛋黃酥綠豆凸,起酥蛋糕菠蘿麵包。在自家深色老轎車旁邊,搭起夜市A字架和幾板大烤盤就足夠。

你絕對看得出來,把一球球包裹著餡料的麵團推進烤箱再拖出來是他的樂趣。烘烘嗡嗡澎澎,噠噠噠噠鏗鏗哐哐,一盤接著一盤,擺不下,就擺兩盤在老轎車車頂上。那是下午兩點十分,幸好天氣晴朗,否則家中餐桌擺不下,所有的椅子也要被烤盤佔據。

你買或不買,他來不及搭理。他忙著烤烤烤。


一不小心就會買太多的烘焙攤子

一不小心就會買太多的烘焙攤子


示意圖

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心態文青,自然就文青。
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我以九十公里的時速在銜接雙北的橋上奔馳。冬天沖積平原上方的陣風強勁,我吸飽氣,穩定核心肌群,抓穩握把,防止車身偏移。 騎快是為了安全。為了不讓相似速度的機車超車,為了與前方的車子同步。我知道一個不留神就有機會摔車。每天騎經危險路段,我都有自覺。 我想到言糸。 其實我和他並不熟識,只有數面之緣。
生日快樂!艾藤。 又到了九、十月的秋天,儘管白天時炎熱依舊,夜間騎車時,街道上已有瑟瑟秋風。對我來說,則是一連串生日與節日的季節到來。 與你分享兩個幸福瞬間。 /周四 向晚六點二十九分,我在延平北路四段,下班後前往圖書晚的路上,汽機車車潮之中。漸暗的天空中龐然物體壓境,準備降落松山機場的
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