「咖啡」

　　關於提供他假日工讀的老闆，蔡明有些地方沒想明白。

　　第一。

　　他不知道一間咖啡店要怎麼每個禮拜只經營周日晚上來支撐營收。

　　第二。

　　他不知道這種單價貴到嚇死人的咖啡究竟是誰在當盤子，不管怎麼想絕對都不會是外頭經過為了去逛夜市的年輕人，也不可能是附近和他一樣窮酸到要打工賺錢的大學生。

　　當然，他老闆沖泡咖啡的技術不是他在說，蔡明一開始會選擇到這裡打工，最主要的原因就是那咖啡的口感溫潤香醇。就連他這個被朋友吐槽『你很挑耶』的歪嘴鳥都被打動，久而久之，從常客變成了工讀生，而後發現這間店有個巨大的問題。

　　入職三個月，蔡明很少看到有客人光顧，每天晚上他這個工讀生的作用就是擦拭桌子、擦拭玻璃，做完一輪之後就是擦拭玻璃、擦拭桌子，偶爾回應路人幾句關於ＯＯ路怎麼走的問題.....

　　正所謂「皇上不急，急死太監」，對於這間店的營收，他這個工讀生可是快擔憂死了！

　　「老闆，我們這種小地方是沒有甚麼人會去光顧精品咖啡店的，你如果要在這種地方開店，我真心覺得你價格要壓下來，這種天價咖啡只有在都市那種百貨才有銷路。」

　　蔡明忍不住向正在櫃台沖泡咖啡的老闆建言道。

　　「哦。」似乎是聽見甚麼有趣的建議，他的尾音微微上翹，忙於調製配方的手沒停，而後把泡好的咖啡遞到蔡明面前，說：「喝喝看，新口味。」

　　一聽到是新口味，蔡明的注意力很快就被拉走，不再是剛才擔心自己工作不保的社畜，興奮地嘗了一口，驚奇地喊道：「嗯！這是甚麼？超好喝的！」

　　像是發現新大陸，蔡明睜大了眼，又連連喝了好幾口，一臉滿意的舔了舔嘴。似乎是被他的反應逗樂，老闆忍不住笑了一下，隨後問道：「所以你覺得這不值我開的價？」

　　啊——

　　沒想到老闆會這麼問，蔡明愣了一下，結結巴巴道：「我不是那個意思，只是我們教授有說，賣東西要因地制宜。你想嘛，像我們這種小地方，大家賺錢都是很辛苦的，買些便利商店的咖啡喝喝就心滿意足了，怎麼可能把錢花在這種奢侈品上。」

　　「哪有賺錢不辛苦的。」對於蔡明說的話，老闆顯然是不以為意，捧著剛泡好的咖啡，整個人靠在櫃台上：「如果想得到一定的服務或享受，支付一定的金額是自然的道理，這世界的規則是等價交換。」

　　「不不不，老闆你不懂。」蔡明一臉『年輕人不知世事險惡』的表情搖了搖頭，就算對方年紀比自己長了八歲，說：「你知道為甚麼婆婆媽媽們都喜歡菜市場嗎？」

　　「哦，為甚麼？」

　　「因為可以殺價！等價交換對她們來說是不存在的，她們只想殺殺殺！便宜又大碗才是這裡人們的生存之道！」

　　「也是你的生存之道嗎？」似乎是在看一齣喜劇，老闆的唇角就沒下來過，眼睛裡的笑意顯而易見。

　　「嘖！」蔡明皺了下眉頭，比出一根指頭搖了搖，說：「老闆，你以為殺價是這麼簡單的事情嗎？實在是太瞧不起這裏頭的門道了！」

　　「我的確是不懂。」老闆聳了聳肩，該說不說，他其實根本就不在意這間店營收的好壞——不過是他在完成幼時的一個夢想罷了，當一個咖啡師，在一間小小的店裡，做著他的夢。

　　關氏財團的繼承人怎麼可能被允許當一個咖啡師呢？所以這個夢被他扼殺在搖籃裡。

　　有些人從出生就被決定了命運，關鑊就是其中之一。他在國中的時候注意到自己喜歡咖啡，也參加了社團拿到過獎項，也曾經去國外研讀鑽營並獲得不小的成績，但這些事情在被家人後發現都成為了一場轉瞬即逝的美夢。

　　他們說那些都是小家子氣的東西，他們說他的夢想不過是小孩子玩的家家酒，他們說他的夢無聊透頂。

　　關鑊收起了那些他們口中的玩具，也收起了對於世界的好奇，關上了心門，只按照家人們的指示朝著他們口中的成功邁進。

　　而會成為咖啡店的老闆，已經是很多年後的事了，他甚至都快要忘了，原來他有這個夢。

　　在家中擁有最大發話權的關氏董事長，也就是他的爺爺因病離世後，善於察覺人心的姐姐向他丟出了橄欖枝，讓他在屬於他時間裡，創造屬於他自己的故事，才有了這間開在鄉下地方的咖啡館。

　　起初，聞聲有間新開的咖啡館而來的客人並不少，只是當來的人越多，離開的人也越來越多了。

　　就如蔡明所說，天價的咖啡在這裡是沒有受眾的，但他不在意。

　　或許有一點他家人沒有說錯，他的夢很無聊，只是想當一個擁有咖啡館的老闆，至於有沒有顧客上門，那都不在他的考量範圍內。

　　而在像是小狗一樣開朗的蔡明來之後，就更不需要了。

　　「那你覺得我應該怎麼做呢？」擁有不少經驗的商場大佬這麼問道。

　　「我覺得啊！」讀過幾本書卻沒有實戰經驗的小白興奮的說道。　

　　蔡明滔滔不絕，把課堂上學習到的知識，還有這段時間對附近路人的觀察，以及在其他地方學到的經驗加以融合貫通，不得不說，雖然蔡明沒有甚麼經驗，提出的方案卻十分的吸引人。

　　連關鑊自己都沒有注意到，他因為蔡明的提案連連點了幾個頭表示贊同。

　　「怎麼樣老闆！我的提案不錯吧！」小白的眼睛晶亮亮的，像是在期待被人誇獎一樣。

　　「是不錯。」關鑊抿了一口手裡的咖啡，視線卻落在蔡明身上。那眼神有些犀利，蔡明有一瞬地害怕，冷靜過後，瞬間想起對方是甲方爸爸，慢慢地低下頭，不敢與之對視。

　　關鑊看見這幕，唇角微微揚起，而後道：「就按你說的這麼辦吧。」

　　「真的？！」像是被注入了活水，蔡明眼睛又亮了起來。

　　「嗯。」關鑊喝完最後一口咖啡，一邊沖洗杯子一邊問：「你甚麼時候畢業？」

　　「我嗎？明年我就畢業了。」

　　「哦，那你想不想進關氏集團工作？」

　　「拜託！老闆，那可是間大公司耶，誰不想進去啊！更何況被稱為商業金童的關鑊也在那裏，我們教授說，作夢都想請他來當特聘教授。」

　　「是哦。」被譽為商業金童的關鑊若無其事的將杯子放回原處，：「那你呢？你對關鑊有甚麼看法？」

　　「他是神。」蔡明的嗓音瞬間低了幾分，收起了平日裡的活潑勁，顯得虔誠又肅穆。

　　「噗哈——」

　　關鑊終於是忍不住了。