城市文學直達專欄|霧中城堡(烏特勒支)

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德哈爾城堡外觀,以紅白相間的裝飾為城堡代表配色。(攝影:王幸慈)

德哈爾城堡外觀,以紅白相間的裝飾為城堡代表配色。(攝影:王幸慈)

在冬日的某天,前往位在烏特勒支,號稱荷蘭最大的德哈爾城堡(Kasteel de Haar)。城堡雖隸屬烏特勒支市,但實際上不易到達,需有堅強的意志,不被天候或交通延誤的困難擊敗,方能如願進入城堡的大門。


攝氏六度的氣溫、二級的微風,以荷蘭的氣候來說,並不太壞。歐洲各地城堡的由來,除了皇室的別宮,多半是由貴族或一方之主在自家領地上興建,用以居住兼防禦的建築,規模可大可小,端看領主的財力和偏好。時代更迭,城堡易主,城牆衰頹荒廢,或是補葺重建,都是常見的事。曾為廢墟多年的德哈爾城堡亦是如此,當今城堡的面貌,來自19世紀繼承城堡的van Zuylen男爵與男爵夫人的浪漫結合。

城堡大廳原為露天的庭園,現有木製天花板為建築師Pierre Cuypers的設計。(攝影:王幸慈)

城堡大廳原為露天的庭園,現有木製天花板為建築師Pierre Cuypers的設計。(攝影:王幸慈)

在一八九二年,男爵邀請設計荷蘭國家博物館和阿姆斯特丹中央車站的建築師Pierre Cuypers進行為期約20年的修建,將新哥德厚重深沉的建築風格融入城堡原有的設計,並加入中央暖氣、水管與電梯等現代化設備。來自法國金融世家的男爵夫人喜愛法式時尚與風情,在每間在一樓的客房裡安置浴缸,讓明亮溫暖的房間成為貴客至高的享受,可可香奈兒、聖羅蘭、瑪麗亞.卡拉絲皆曾為座上賓。城堡裡,不同樓層看似衝突,但實質上兼容男爵和夫人不同的喜好,也暗表這段原本因雙方身分不被看好的婚事,最終成為完美融合文化與階級差異的佳話。


男爵夫人臥房裡的浴室,內含浴缸與熱水系統。(攝影:王幸慈)

男爵夫人臥房裡的浴室,內含浴缸與熱水系統。(攝影:王幸慈)

城堡提供專人導覽的行程,帶領觀眾開啟隱藏在牆上的小門,揭露往日僕人專用的秘道——他們操辦主人的飲食用度,但他們不被看見。這由木板搭建的秘道,緊貼著城堡磚牆向外延伸的環狀設計,步道下方沒有地基支撐,乃是懸空於護城河之上。跟著導覽走在秘道中,感受凍寒的手腳,還得留心磚牆縫中冬眠的蝙蝠,慶幸如今佣僕不再,沒有人必須活得如此戰戰兢兢。


此為僕人與家丁專用的木製秘道,同時兼具防禦功能。(攝影:王幸慈)

此為僕人與家丁專用的木製秘道,同時兼具防禦功能。(攝影:王幸慈)

荷蘭冬天的日照時數短暫,不想獨自在漆黑謐靜的路上行走,得趕在日落前離開城堡,搭上返家的火車。許是拜訪城堡的心願遂了,越過城堡外的花園時,發現眼前的霧氣已逐漸消散,城堡的輪廓不再曖昧不明,而是趁著夕陽,慢慢清朗了起來。


*原文〈城市文學直達—霧中城堡〉刊載於《聯合文學》雜誌,第471期,2024年1⽉號,⾴80。*

*感謝您的耐心閱讀,如果您喜歡我的文章,歡迎點選愛心、分享或留言互動,這都是支持我探索世界各地的博物館和展覽並持續書寫的動力。*


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這是關於國內外博物館、美術館、展覽敘事的觀察實錄,希望透過多元角度的討論,挖掘藝術史學者、策展人和藝術家如何將他們的論述與作品呈現在觀眾眼前。
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生在荷蘭的孩童,無疑是幸福的。無論是否擁有荷蘭國籍,只要孩子在荷蘭出生,家長便可至地方的圖書館,索取一卡專屬新生兒的小小書箱。書箱裡裝著兩本圖書,包含有聲的布書和繪本,用溫暖的故事,歡迎嬰孩的到來。當家長和孩子一起探索故事裡的繽紛與奇幻,即是開啟親子共同閱讀的旅程。
一艘艘船隻集結成隊,在運河上航行,行經隸屬於Westland的各個城鎮,也將遊行路線擴張到鄰近的台夫特古城。對當地居民來說,這不單是為夏季尋找一個歡慶飲酒的節日,亦是展現荷蘭人克服天候與土壤條件的豐收成果。
若想用膚淺和粗暴的言詞,來形容烏迪內的風土民情,大抵就是「最不符合義大利刻板印象的城市」了。在這裡,居民普遍準時且勤奮工作,看似輕鬆但實質嚴謹的生活態度,熱情奔放的性情比中南義地區降溫許多,其內斂的性格,甚至被南方人笑稱是全國境內最冷漠的義大利人。
豐收市集的本質,是以非溫室大量出產的特殊食材為主,不但在一般的荷蘭傳統市場和超市難以取得,也給予對吃食有堅持的廚師及在家自煮者,多一些料理的靈感。來自不同國家和文化的餐廳攤主,也不吝說明他們擺攤的理念,將自身的飲食文化,融合荷蘭在地的風土和天然資源,皆是追求不傷害大自然卻又能豐富食物風味。
往日藝術家受貴族委託,製作肖像畫或雕像的情況並不少見,接受貴族長期資助創作也在所多有,但能同時培植眾多藝術家的養成,並持續與藝術家或工匠討論不同媒材的藝術呈現,只有權傾幾世的梅迪奇家族能夠辦到。也是在走訪烏菲茲美術館、美術學院藝廊、梅迪奇禮拜堂後,才能親自體會梅迪奇家族對米開朗基羅的執著與遺憾。
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