青松餐廳今年年菜推出的品項有黑蒜頭烏骨雞、上湯小排翅、櫻花蝦米糕、石斑魚清蒸、沙拉鮮大蝦、碳燒豬肋排、蟹黃百花帆立貝、世唯蛋糕、芒果凍等,北港小鎮地方年菜只要5800元。
青松餐廳:雲林縣北港鎮太平路369號
電話:05-7836548 營業時間:11:30-14:00,17:00-21:00
推薦此年菜的理由
北港朝天宮媽祖廟,是一座歷史悠久的信仰中心,香火鼎盛,遠近馳名。北港在地的青松餐廳是許多在地人經常前往享用年菜的餐廳。這家老店創立於民國67年,原名青松海產店,至今深受當地人喜愛。
青松餐廳的廚師團隊技藝精湛,尤其以掌廚的老師傅經驗豐富,能夠將北港在地的美食精髓完美呈現。必點的菜色包括焗烤海鮮、櫻花蝦米糕、蟹黃海鮮粥、酸菜白肉鍋等,每道菜色都散發著濃郁的地方風味,令人回味無窮。餐廳注重選用新鮮食材,例如蟹肉南瓜粥,金黃的南瓜泥裹滿每顆米粒,搭配切碎的蟹肉,每一口都散發著鮮甜的滋味。此外,龍蝦沙拉也是餐廳的招牌菜之一,鮮嫩多汁的龍蝦配上清脆可口的中卷,是許多老饕的最愛。
除了創意十足的菜色外,青松餐廳也提供傳統的美食,如清蒸鱸魚、雞湯等,讓人感受到濃濃的家鄉味道。而且,餐廳停車便利,讓前來用餐的客人更加方便。青松餐廳以其歷史悠久、地道口味、新鮮食材、豐富菜色和傳統美味而聞名,是年菜聚餐的絕佳選擇。
年節期間建議提前預訂,因為很多餐廳採限量供應,為確保能夠順利預訂年菜,宜儘早電話預訂。另外選擇有良好口碑的餐廳或飯店,確保食材品質及新鮮,避免踩雷。年菜外帶後,應盡快食用或將年菜冷藏,避免食材變質吃壞肚子。
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