殺菠蘿蜜
更新於 2024/06/04閱讀時間約 1 分鐘
菠蘿蜜算美食嗎？
綠手指朋友來電通知要殺菠蘿蜜
那當然就是飛奔來現場
我只耳聞殺菠蘿蜜要毀掉一把刀
這是我第一次看到殺菠蘿蜜的過程
我們就來看看吧
殺菠蘿蜜
朋友一刀切下去，再使盡吃奶的力氣掰開
之後開始去很黏很黏的菠蘿蜜心
再挖心的過程，刀子跟手套黏到一個誇張的地步
好不容易把心取掉，要再換一副手套
因為手套黏到牽絲，像起司一樣
進入取果肉的部分
把半顆的菠蘿蜜翻開
就像在吃芒果一樣
是不是像開花
開始從中取出整顆果肉，去掉旁邊的不知名的部分，再取出中間的一大顆籽
果肉部分就完成
她邊處理，我在旁邊就開吃
濃濃的菠蘿蜜香氣
甜甜帶點脆的口感
開窯
旁邊朋友的老公竟然就開始生火
準備開窯，說是要窯烤菠蘿蜜的籽
也太任性了吧！為了幾顆籽開窯
朋友處理好半顆波羅蜜
去完果肉的菠蘿蜜更像開花一樣
我實在不清楚剩下的不知名部分
為什麼不能吃
窯烤菠蘿蜜籽出爐了
第一次吃菠蘿蜜的籽
整顆呈現灰白色
有兩層殼，第二層剝乾淨
吃起來口感比較像栗子，鬆鬆的
味道沒有栗子那麼濃
又有點菱角的感覺
是好吃的味道
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
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這種思念代代承襲，在黝暗的角落蔓延滋長，就像永遠無法表達無法形容的愛，獨自傷感。
第一步，他的表皮輕壓可以感覺到偏軟帶點彈性時，就代表已經熟了，若壓不太下去，觸感偏硬，就再多放幾天讓它軟化，或是用保鮮膜包起來，放到太陽下曬一、兩天，加快變軟的速度。此外，也能拍拍果實，聽它的聲音，比較低沉的代表熟度較高。
愛沙尼亞首都塔林(Tallinn)市中心的舊城區是東歐其中一個歷史悠久的城市，建於西元13到16世紀，1997 年成為聯合國世界文化遺產。舊城區主要分成兩部分 : 上城區(Upper Town) 與 下城區(Lower Town)。
→ 塔林舊城區地圖參考連結
地圖上左側為上城區，右側為下城區，
愛沙尼亞共和國，通稱愛沙尼亞（Estonia），為波羅的海三小國之一，首都及全國最大城市為塔林(Tallinn)。國土由大陸部分和波羅的海中的2222個島嶼組成，總面積42,388平方公里，人口約140萬，為世界高收入經濟體之一，因此三小國中，愛沙尼亞的物價消費都遠比立陶宛與拉脫維亞高出許多。愛沙
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一、修辭學研究取向與主流研究取向的分歧
「怎樣」與「什麼」- how vs what : 預先框架了「什麼」才來探討。
「過程」與 「結
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