沖繩麵
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如果你曾在街邊排隊，只為嘗到一口小小麵亭販售的沖繩麵，好消息來了 — 熱門溫哥華街邊美食 Tatchan Noodle開了間實體餐廳！
大溫地區鳳毛鱗爪的日本美食
因為日本美食文化盛行，大溫哥華地區的拉麵店何其眾多，味噌、豚骨、鹽味、醬油等等各種風味無所不包，真正是不用飛到日本就可享用各地的拉
3/5溫哥華美食
在沖縄恩納村的陽光下，《崎濱製麵》以其72小時熟成的手工麵條征服味蕾。崎濱師傅精心調配三種小麥粉，揉製出寬扁與圓細兩款麵條，每一口都散發著濃郁麥香與驚人彈性。顧客可依喜好選擇標準、「庫法」或「亞法」硬度，體驗不同層次的口感。一碗麵，一段時光，一種將傳統昇華為藝術的匠心體驗。
沖繩旅遊除了必去的景點，更不能錯過在地特色美食！本文精選5款沖繩必吃小點心，包含沖繩版甜甜圈沙翁、繽紛Yanbaru Gelato冰淇淋、雪鹽冰淇淋、花生豆腐及沖繩麵，帶你體驗沖繩獨特的飲食文化。有些口味或許出乎意料，但旅遊的樂趣就在於嘗試！
難得去沖繩一趟，卻發現網路上推薦的沖繩美食有上百個
但肚子只有一個，錢包也只有一包？
到底該怎麼選擇才是對自己最好？
我這邊以自己去沖繩的經驗來提供大家參考，哪些是一定要吃，哪些我覺得還好但口味這種東西是很主觀的，參考看看就好！(我網路上做沖繩功課沒有２０個小時也有５個小時，相信知名的推薦都有比較
5/5沖繩
2025/05/15
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到沖繩就是要吃沖繩麵，對沖縄人而言是不可或缺的生活靈魂食物。問過他們，平常可能不吃塔可飯(タコライス)，但一定會吃沖縄麵。沖繩到處都是沖繩麵，問了許多沖繩人他們的愛店，推薦10家各地區沖繩在地人常去的沖繩麵店。
｜沖縄麵（沖縄そば）是什麼
無論麵條、湯頭還是配料，沖縄麵跟本島拉麵完全
會找這個點只是因為安排的行程上剛好順路， google 評論上稀少的評價也有四顆星以上。而菜單畫面讓我垂涎欲滴，同時囊括沖繩的特色（海葡萄、沖繩麵、豬腳、沖繩炊飯、苦瓜、沖繩特製辣油），看了google街景的外觀，很日式。一樣，蒐集了三個動機，那就決定是這間了！
看了別人的推薦多了，會發現大家去的點都有點類似，爬文多了，也會開始對那些景點越來越不期待，像是外人住宅、美麗海水族館等知名大景點。可能因為影片看膩了，也可能是因為我想與眾不同。漸漸地，我安排的地方，越偏向冷門，甚至只有在地人才會去的景點。當然，也會參考評論
5/5沖繩旅遊攻略
初次造訪沖繩，發現許多美味的鄉土料理，本文分享食記心得，精選了幾家必吃的在地美食餐廳，並提供了沖繩燒肉餐廳訂位資訊。品嚐優秀鮮魚、沖繩蕎麥麵、自家製風味冰淇淋、古宇利蝦蝦飯等美食。另外，推薦給來沖繩的遊客們必吃的在地特色料理。
5/5沖繩旅遊攻略
這家店是只有在沖繩連鎖的沖繩麵（そば）專賣店，主要販售沖繩拉麵及當地的傳統家庭料理，目前有壺川店、北谷店、美里店及美浜店，總共四家分店，但美浜店目前歇業中（這間我沒去過，與我無關XD），店家是獨幢的一層樓建築，前後都有免費停車場供客人方便停車。
DAY 1-美式沖繩與燒肉
沖繩美國村是個很有特色的大型商圈，不僅建築風格、街道環境跟店家都有很濃厚的異國感，還有很多具有美式風格的二手店可以挖寶。
DAY 2-鯨鯊與古宇利藍
路上意外發現一個小小的停車空間，旁邊有個小徑可以走近海灘，海水很藍配上深灰色礁石與白色浪花，隨手拍都是一張明信片！
