晴天霹靂
10/01/2021
晴天霹靂
開始登山以來讓我學會對食物的要求向來直觀，
行程中可迅速轉換能量的行動糧，
抵達營地後優閒用餐的快樂時光，
簡單說，對食物我沒什麼特別要求。
可用餐的時間及氛圍才是重點。
這理論，即使轉換到帶團，仍然可以套上去使用。
只是判定點在於用餐時間長，或用餐時間短。
這是一個閒暇慢活的行程。
連綿地山景和海景，
充斥著無菜單料理，
典雅及舒適的住宿，
仿佛惟一能做的就是放慢步調。
團員沈浸在美食美景之際，
我却知道我是來工作的。
我住在早餐發放餐卷，一早需要到隔壁早餐店去購買早餐的民宿裏。
細細看了早餐店的選項。
立刻鎖定了咖啡。
我一直以為，我對咖啡的要求也不高。
套句美國電影中常有的對白，
只要不會喝起來像泥巴就好。
我點了杯咖啡，原住民老闆迅速動起來。
我接著說，咖啡不要加奶和糖。
他說，我只有三合一。
這句話在我耳中如晴天霹靂般響起時，
我才知道，對咖啡的要求，
在每日老婆的一杯現磨手沖咖啡的調教下，
已經不能回去了。
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