野牛仙蹤🥃波本威士忌🍷雙色調酒🍹絕招
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眾多知名美國波本威士忌品牌原酒來自「野牛仙蹤」酒廠(Buffalo Trace Distillery)，但「野牛仙蹤」酒廠厲害的不只是釀造波本，為了推廣波本，「野牛仙蹤」旗下調酒師展現很多新奇創意，雙色漸層變色、適合在春夏季節交替飲用的「野牛沙瓦」（Buffalo Sour）便是一例！
「野牛沙瓦」（Buffalo Sour）這款調酒厲害之處有兩個：
- 任何人都能輕鬆調出雙色調酒，驚艷客人；
- 巧妙利用波本威士忌、不甜的紅酒與檸檬三者特性，建立口感複雜層次！
「野牛沙瓦」（Buffalo Sour）酒譜：
60ml 「野牛仙蹤」波本威士忌，
1整個黃檸檬，
22.5ml 糖漿，
15ml 不甜紅酒（卡本內蘇維翁最佳）
先把一個黃檸檬榨汁，如果用台灣綠檸檬因為比較酸只要半個；然後與波本、糖漿攪勻，最後均勻撒上15ml的不甜紅酒；
紅酒的單寧澀味、檸檬的酸、糖漿的甜，最後都會被玉米為釀造原料的波本威士忌平衡，口感層次複雜，搭配各類料理都適合，
紅酒會慢慢漸層往下滲透變色，非常討喜！
www.youtube.com野牛仙蹤🥃波本威士忌🍷雙色調酒🍹絕招
波本 #威士忌 #調酒 #雞尾酒
喝酒不過量、不開車、不騎車
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1920年「日本運動協會」成立，為日本史上第一個職棒球團。不過，由於日本運動協會採取首年以集訓為主、不對外公開比賽的方針，因此雖然早早就在歷史舞台登場了，但真正開啟對外第一場比賽的職棒隊卻是在隔年亮相，那便是日本史上第二個職棒球隊「天勝野球團」。
說到「天勝野球團」，就必須先
比亞沃維耶扎國家公園（Białowieża National Park），波蘭文是 Białowieski Park Narodowy，位於波蘭的東北部，和白俄羅斯（Belarus）交界的區域；它是一個以「歐洲最後的原始森林」，以及「歐洲野牛保育區」這兩點聞名的波蘭國家公園。
四個北美原住民族簽訂《野牛條約》，目標是讓在美國、加拿大之間建立起一條野牛的保留地走廊，讓野牛可以重回棲地，像過去一樣自由遷徙。
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2006年9月9日，是台灣的職棒迷都不該忘掉的一天。那天，在美國職棒紐約洋基的王建民、洛杉磯道奇的郭泓志、日本職棒東京讀賣巨人的姜建銘同日拿下先發勝投。已經因為王建民旋風熱鬧一整年的台灣媒體當天簡直是瘋了，最大的版面、最顯眼的字體、最炫酷的照片，很爽，非常非常爽。
2019年9月4日晚上，我剛下班，並依照我的習慣打開手機準備一邊聽當天的職棒比賽一邊騎車回家。當天是兄弟對桃猿的賽事，比賽畫面一出現，我整個動作凍結。什麼跟什麼？那時候僅僅是三局下半，兄弟就以8:0大幅落後，然後又被轟了一支三分全壘打，投球的還剛好是我的國小同學。
每個夢想成為棒球選手的小孩子都會拿著球棒站在院子裡，告訴自己 『世界大賽，九下，滿壘』，然後夢想自己打出致勝全壘打。
我的工作，就是粉碎這個夢想。
～奧克蘭運動家隊 終結者 休斯頓·史崔特Houston Street
那個晚上，我依舊是工作到超過12點。下班後跨上我的摩托車，心中一片空空蕩蕩，漫無目的的在幾乎沒有人的台北街頭漂流。等我回過神來，我已經到了兄弟飯店門口。
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