京都 匠 純米大吟釀 🍶 好市多 清酒組 Kyoto Takumi Junmai Daiginjo
好市多清酒組 300ml x 8，堪稱台灣大賣場常態供應清酒中，能以最實惠方式嚐到最多種高質量清酒的選擇，其中四種純米大吟釀，都勇奪日本「全国燗酒 コンテスト」大賽金賞，堪稱冷熱飲皆宜的上選，其中口感最細緻的，莫過於京都「匠」純米大吟釀；
京都 匠 純米大吟釀 300mL
製造年月: 2024.02容量 (VOL)：300mL酒精濃度 (ABV)：15%產地 (Region): Japan 日本酒廠 : Kyohime Syuzo 京姬酒造精米步合(Rice polishing rate): 45%使用米(Rice): 山田錦
山田錦是晚生米、線狀心白、適合高精白的釀酒米，而京姬酒造也將山田錦米質柔軟、適合製麴的特點發揮到極值；
除了用米外，京姬酒造所在的伏見，自古以「伏水」著稱，水中礦物質極低，是軟水中的軟水，發酵過程慢，能造就纖細柔軟口感的酒，
而京都「匠」純米大吟釀堪稱「伏見之女酒」的完美範例；口感纖細精緻，彷彿織工細到極點的絲綢在喉間滑動，
香氣則綜合類似梨子與百合的果香與花香，雖然精米步合度45，依舊保留了淡淡蒸米的甘甜口感，堪稱薰酒平衡的典範！
結論：
好市多這組八瓶300ml清酒組，售價僅台幣1359，平均計算：京都「匠」純米大吟釀 300ml每瓶僅台幣170元不到，絕對是清酒迷必備的常飲庫存。
喝酒不過量、不開車、不騎車
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「只需要20秒的勇氣，就能有意想不到的驚喜。」－我們買的動物園
愛若是一杯酒；愛若有名字
我認為是杯清酒，是那瓶十四代純米大吟釀「酒未來」
清酒保存方式與光線有極大關係，光線影響清酒的品質
就像每個人談戀愛的態度不同，另一半的回饋方式亦不同。
清酒的製作過程就跟愛情經驗，生活歷練一般
老實說過去的記憶中對於清酒是沒有什麼很香的味道，所以大多都是碰紅白酒、啤酒這類。直到朋友一次帶我去一間叫清酒吧，我才化解了我對清酒的誤會，甚至愛上這味道，日後我也跟朋友來了兩三次。
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