【遊輪旅遊】阿拉斯加遊輪 Celebrity Edge 名人愛極號|付費餐廳篇

閱讀時間約 3 分鐘

上一篇免費餐廳一介紹就變得超長一篇,謝謝大家看完,付費餐廳的部分,雖然船上有6間不同的選擇,有美式露天烤肉、日式餐廳、牛排館、法式料理、魔毯景觀餐廳跟Eden餐廳,其中法式料理的餐廳還跟知名的Le Petit Chef 小廚神合作,推出相關的3D動畫用餐體驗,相當的有趣,但因為我之前在溫哥華試過了,加上只有7天行程,實在無法全都吃完,所以我就選擇了他們最有名的Eden Restaurant用餐。

Eden Restaurant

這間餐廳是船上的招牌,是走開放式的廚房來呈現,裝潢利用了很多綠色植物,點綴出一點綠意盎然的感覺,挑高的空間感加上燈光輔助,時而魔幻時而優雅,蠻特別的。

餐點是主廚參考遊輪在世界各航線會遇到的料理來當作創作靈感,從大自然找尋食材作為呈現,菜單有著不同國家的菜,有些料理你可能不覺得稀奇,但調味都會有些微的不同,主廚讓菜色有著不同的味道呈現和不同的靈魂。

前菜

我們點了蟹肉餅、松露燴飯、Carabinero蝦、咖哩肉湯這四樣來品嚐。

  • 蟹肉餅

蟹肉餅份量較大味道很不錯,蟹肉的鮮鹹因為一旁點綴的美乃滋醬變得清爽,加上墨西哥辣椒讓整體味道更有層次。

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  • 松露燴飯

松露燴飯的香氣則非常濃郁,有著濃郁的松露味之外也有不同的蘑菇氣味,屬於香氣濃郁但入口卻沒有想像中太重鹹的一道菜,味道很不錯,不過飯的口感米心較硬,如果可以更柔軟好入口一點就會更完美。

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  • Carabinero蝦

Carabinero蝦吃起來味道比較重,有蝦子的濃鮮味之外,還帶有烤鍋的一點焦香氣,加上重口一點的醬汁,整體味道非常的濃郁,蝦肉吃起來相當緊實。

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  • 咖哩肉湯

最後這道咖哩肉湯就比較沒有特色,椰奶味較重的咖哩湯汁會讓人覺得太重口,建議搭配餐前麵包一起沾著吃會比較好唷!

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主餐

主餐部分我們點了一份龍蝦跟一份威靈頓牛排。

  • 龍蝦

龍蝦的部分不單單只有龍蝦尾,還包括了螯的肉,龍蝦尾肉質緊實,螯肉則非常的柔軟,口感很不錯味道也很特別,醬汁有著濃濃奶油跟培根的香氣,配著龍蝦一起吃能帶出龍蝦的甜味唷。

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  • 威靈頓牛排

威靈頓牛排也很不錯,當中有一塊威靈頓牛排,也有另一塊單純的牛排,威靈頓的部分酥皮與牛排間的蘑菇味道較明顯,帶出一點鹹味跟牛肉的甜,另外單純的那塊牛肉沾著盤中的醬汁吃,味道很鮮香也非常地不錯,軟嫩可口,算是一種餐有兩種體驗唷。

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小娜說食話

大家看到這邊可能會好奇,付費餐廳一定也有甜點吧? 為什麼我沒有吃,其實是因為我那天暈船了,因為天氣不好的關係,造成海況很差,浪比較大,老實說我暈船暈的咪咪帽帽,所以用完前菜後,我的主餐跟甜點我是帶回房間吃的。

餐廳非常熱心,幫我們用房務送餐的包裝方式,讓餐點不會受損,整盤一樣漂漂亮亮的在房裏用餐,但因為甜點是有冰淇淋的,即便房間沒有非常遠,回到房裡還是有點融化,我就沒有特別拍了。

其實遊輪旅遊大家可以優先選擇免費的餐廳來吃就很足夠了,不同餐廳有不同菜單,非常夠吃了,享受程度也不會輸付費餐廳唷!

暈船則是是很特別的體驗,晃到你走在平地都會有點不穩的程度,所以當天很多客人都暈船,但天氣因素實在也沒辦法,船上有提供免費暈船藥,如果你一早就吃了暈船藥的話可能就不會那麼不舒服,我當天忘記早上就去拿藥,傻傻地拖到下午才吃,藥效沒有時間發揮,才導致我無法好好地用餐,但其他時候船真的航行你也不會有感覺的,一般在房裡也會比較舒服唷,因為房間都集中在船中,晃的程度會小很多。

到這邊船上的餐廳就結束啦,之後就開始幫大家介紹下船的旅遊行程跟美食唷!

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目前在加拿大溫哥華生活,所以分享溫哥華的食記與旅遊體驗,也透過漫談的方式與大家分享貪吃小娜我的各種時光。 我比較貪吃,所以分享食物居多,也歡迎大家跟我互動討論唷!!
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