週五「炸」美食

週五的晚上。宵夜。來盤-炸香菇

面對生活的枯燥，工作的煩惱，靜下心，畫一盤屬於自己的「美食」，用一幅畫將所有先拋諸腦後，安靜地坐在書桌前，安靜地把「它」畫出來。

香菇。我喜歡爆香後的香菇，在鍋鏟來回翻炒，讓香菇的香氣整個飄香出來，增加食材的美味，提升料理的可口。炸香菇是我最近才嚐到的一道美食，第一次吃到是在鹹酥雞店，以往看到的都是「炸杏鮑菇」「炸金針菇」，某天看到「炸香菇」-沒吃過、品嚐過，那就買一小份來試試看。整朵的香菇炸的酥酥脆脆的，配上九層塔和淡淡的胡椒鹽，讓肚子不禁咕咕叫了起來，一口接著一口大快朵頤的吃了起來。

週五的晚上，宵夜，吃個自己喜歡的美食，慰勞一下一週疲累的自己。

「炸香菇」吃得好吃也畫得開心！

週五的美食，記錄著我的美麗生活！

✍ 愛我所畫，夢我所愛 圖。文/布恣芽朵