散發濃郁的黑醋栗、黑櫻桃與黑莓等深色莓果香氣,紮實的口感襯托均衡的酒體結構,餘韻細緻悠長,是一款兼具力與美的一級園佳釀。
Burghound 90 pts (2020)
Chanlins是塊比較靠Volnay產區的地塊,位置比較陡峭、多岩石。所以給予酒體較多的礦石風味和優雅的單寧。
適宜搭配家禽類料理和野味 (鵪鶉、鴨胸) 、嫩煎/烤羊排、小牛肉 。
葡萄藤平均30年以上,於橡木桶中 (20% 新桶) 陳釀10個月。
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