海嘯後的重生！印尼有機農夫Ade Nuriadin的社區農業運動分享

2024/07/17閱讀時間約 8 分鐘

文／廖芷瑩

文前備註

以下文章訪問於2023年10月，原本預計當月底要交稿，但因為與交稿單位對於書寫內容的意見有一些歧見，因此在單位同意下，將此文刊登於自己的部落格。

來自印尼蘇拉威西島的Ade Nuriadin，平時專注於印尼農村的有機農業推廣，以及婦女及青年培力工作。去（2023）年十月，他透過台灣海外援助發展聯盟（以下稱Taiwan AID）的「NGO夥伴徵選計畫」，在宜蘭進行了20天的農業交流。此次活動中，Ade有什麼發現？台灣農民又能透過國際交流，獲得或學習到什麼呢？

海嘯來襲，小村落的一切重新來過

2018年9月28日，在印尼蘇拉威西島的大城市帕魯（Palu）裡，居民們正因慶祝活動聚集在海灘，享受陽光與音樂。當地的NGO工作者Ade Nuriadin和同事，也想盡早結束工作，到海邊參與盛會。正當他們要下班時，18:02，忽然聽到「嘣！」好大一聲，超級地震來襲。逃難途中，他們收到海嘯警報簡訊，Ade知道大難臨頭，所以拼命逃向高處，「當我意識到時，我已經在逛奔了」幾分鐘後，海嘯肆虐帕盧的海岸線。這次的「蘇拉威西島地震」共造成超過兩千人以上罹難，逾萬居民受傷。

Ade說這件事時，眼神依然餘悸猶存。海嘯過後是夜晚，他徹夜未眠，隔日早晨立即騎車回在附近海岸的家鄉，棟加拉（Donggala）縣的小村落Toaya（也稱Towaja）尋找家人。還好他們在叢林中躲過一劫，然而，眼前記憶中美好的村莊已成廢墟一片，所有人都失去家園。

Ade因長期投入NGO工作，所以擔任起外界資源的聯繫者，他和村落裡的二十幾位青年與婦女，自行建立協助中心，接受鄰近波索（Poso）縣的物資，每週盤點並回報食物及必需品的數量，且確實發放給村民。Ade因為關心家鄉的重建，所以辭去工作，在2019年成立NGO組織「塔納桑加姆辛杜基金會」（Yayasan Tana Sanggamu Sindue），號召居民重建家園時，發展自己的食物系統，推行有機農業，也做基礎文化調查，希望帶來不同的未來願景。

印尼農友來宜蘭學習種菜？！

Ade講出這些故事時，他人在宜蘭的小冰店受訪。今年十月，他因為徵選上Taiwan AID的「NGO夥伴計畫（NGO Fellowship Program）」，待在宜蘭三個禮拜，透過員山「慢島生活」團隊的引介，和在地的友善耕作青年們交流。

Taiwan AID的專員李尚林提到，這是他們初次舉辦此計畫，過去台灣的NGO時常有南亞或東南亞的專案，但對方人才往往只能參與短時間的會議，因此他們參考美國國務院「專業人才交流計畫（Professional Fellowship Program, PFP）」，發起此專案，希望人才們能透過一週的課程，及三週的實地參與，交流兩邊的專業知識。Taiwan AID也提到，在交流後成員們會變成「校友」，若往後有相關資訊或需要國際合作的機會，也能透過校友們發揮更大的國際力量。

今年第一屆，卻吸引了172組優秀的NGO投案，不過Taiwan AID只能從中挑選出10位，令他們非常頭痛。然而，當他們看到Ade的介紹時非常開心，因為他不僅是位熱情且堅持理念的偏鄉工作者，而且有機農業也是過去台灣NGO跨國際交流時，較少接觸的面向。因此組織牽線到耕耘在地工作許久的慢島生活團隊，才順利促成此次Ade在宜蘭的行程。

培力脆弱的農人學習有機，利用新媒體影像傳播農業

Ade和他的志工團隊，在海嘯災難過後，投入長期的重建工作。剛開始，他們加入NGO組織Mosintuwu Institute的提案，投入災後「以社區為基礎的重建計畫（Community Based Reconstruction Project）」。在此計畫中，他們調查每家基本資料，也利用GPS重建村落。工作時團隊發現，在地的農夫們是最脆弱的一群人，因為農人失去家園也暫時無法耕作，加上普遍存款不優渥，所以重建困難重重。因此，團隊發起社區農業工作，希望協助農夫的生活。

此外，志工青年們也因為見證災難，了解自然跟生活的親近與危險，所以想多關心環境議題。在農業與環境議題的雙重條件下，他們決定以有機農業為推展項目，希望農夫能少用化學肥料，投入一點心力到有機耕作上。「土地是我們的母親，你必須跟土地上的所有東西做朋友」Ade說。

他們最成功的商品是有機花生。團隊成員們改良在地花生品種的種植方式，口感及口味大受好評，而吸引幾位農夫加入他們的友善耕作計劃。Ade提到，長輩們撿回年輕時的傳統耕作方式、減少化肥開支，又能和青年們交流在地農業知識，是一舉多得的行為。

然而，同時Ade也觀察到，推行農業是件不易之事，所以他決定「慢慢來」。他們從社區裡的小型花園耕作計劃開始，希望在地婦人與青年——社區中需要負擔較多責任，卻無法有太多資源的對象——能持續參與工作坊，從小地方起步，後再討論經濟產出。

此外，Ade也用影像記錄這一切，他參與紀錄片製作，也拍Youtube推廣農業。他大學及研究所都就讀傳播學院，但因認為印尼媒體的環境不大合適，所以轉往喜愛的NGO工作。然而，出乎意料的是，他過去所學的影像能力，竟可發揮在小村莊的農業工作上！他的作品《Tanigasi》是一部述在地人種植廣藿香（Patchouli）的紀錄片，獲得了一些關注，而經營的Youtube頻道也頗受好頻，裡頭的農業技巧與生活記錄，都得到許多回饋。

朝更穩健的印尼偏鄉農業組織前行！

Ade此次的交流豐富充實，且帶來新的展望。在東部生活的20天裡，他到宜蘭大學跟同學們交流紀錄片內容；在慢島生活的蔬菜班認識台灣友善耕作蔬菜種植技術；參與三星行健村「喵喵米」的田間除草，並參觀產銷班的運作；了解東北角漁村議題，及在地創生工作；幫忙無過農場的蔬菜包裝⋯⋯Ade每日過著馬不停蹄的生活，認真學習新知識。

慢島生活的賴青松，也是此計畫的接洽者，笑說這次機緣很特別，令他想起自己1995年在日本見習的經驗。他認為，學校的教育有規劃，但大多是發展較完善的知識，但見習交流則更貼近現場，能認識正在萌芽的知識，而日本的經驗也影響他一生。「這非常考驗接待組織啊！」賴青松坦言，剛開始接到此訊息時，有點掙扎，因為對慢島來說，要全程用英語且每日尋覓合適的清真食物，的確是個挑戰，還好有組織夥伴以及在地社群的協力，才能順利完成此事。

前幾日，Ade跟三星的有機農民章思偉到行健合作社參觀時，他震驚於台灣地方合作社的良好發展，以及農民可以產出不同款的加工品、規劃遊程，並引進不同的新技術等。章思偉則從一起工作中認識Ade的認真及努力，也感嘆他社區工作的不容易，期望他轉型成功。

Ade笑笑的提到，自己今年36歲了，前陣子也成家立業，當了爸爸。因此他深深了解，為家鄉公共事務付出的青年們，不能一直當無給職的志工，重建告個段落後，大家需要更穩固的經濟基礎。剛開始他有點詫異會來到宜蘭農業公司，而不是大的NGO，但是交流完後，他非常開心能來這個近似社會企業的地方，因為他原先就有在思考成立農業公司，交流內容則帶給他更多豐富的未來想像。他期望，自己的組織能持續深耕土地，一步步穩健地前行！