月里つきさと Kafe Tsukisato｜南京東巷弄午茶咖啡首選 (捷運中山站
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☕️月里つきさと Kafe Tsukisato｜南京東巷弄午茶咖啡首選(捷運中山站步行七分鐘 @kafetsukisato
木門木窗櫺，暖色燈光溫和，時常滿座但顯安靜，讓人喜歡的空間。
甜點和咖啡非常細緻，手沖使用法蘭絨濾布，是讓人會想再訪的店。
𝔻ℝ𝕀ℕ𝕂
☕️ COFFEE
▪︎手沖咖啡 - 淺焙 哥倫比亞
◇第一口入喉就覺得好舒服，咖啡喝來乾淨無雜風味明顯，熱到冷的每一口都很有層次，喝得出不同溫度的呈現，覺得沖煮很用心細緻，很喜歡。
◇有提供了一杯小冰沖，明顯的發酵味是個人所愛，冰沖甜感也很足。
𝔻𝔼𝕊𝕊𝔼ℝ𝕋
🍈哈密瓜鮮奶油蛋糕
◇猶豫是要哈瓜還是鳳梨芒果磅蛋糕？但這天就想吃海綿蛋糕，結果～是我目前吃過最喜歡哈密瓜蛋糕的一次了！
◇鮮奶油很新鮮～綿細清爽入口即化，蛋糕體也好細緻，加上哈密瓜以切薄片方式，讓整體口感更有層次，甜度剛好搭配手沖很合適。
*這次因為想吃蛋糕沒點大家推薦的布丁，下回要點！
月里是可以一再回訪的神秘店家，無論是空間、人員、餐飲的呈現都在水準之上，但假日前往記得要提早排隊，人真的很多唷！
月里つきさと
地址：台北市中山區南京東路一段13巷7弄2-6號
時間：15：00～22：00
◇休日：見店家IG公告
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本篇參與的主題策展
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後，又跟店家買了豆子，隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。
這包西達摩是跟同學Share的，一起請店家磨成粉後，我用另一個包裝帶走。
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