2024.3月的沖繩一人旅，身為咖啡人探訪咖啡店當然是必定行程！今天就先來介紹，在沖繩榮町傳統市場中的COFFEE potohoto啦~
如果不喝咖啡，也可來榮町市場感受沖繩人的昭和感，白天是傳統市場，晚上則變身為復古風居酒屋～
COFFEE potohoto始於2006年，老闆為山田哲史先生，已經開業18年了，現址是在2023年1月搬遷過來，咖啡店前身同樣是在榮町，當時店面只有迷你的2.5坪大小，現在空間寬敞許多，而烘豆室也在店內，山田先生只要日一打開，就聞到烘豆的香氣！
而整間店的設計可看出，很細心保留了原本老式昭和木建築構造再做延伸，簡約又有復古感留存！
因為擔心人多，我在早上10點營業前就抵達，然後鐵門還沒拉開繞來繞去找不到店的位子(笑)，就先在附近逛了一圈，傳統市場好容易巧遇貓咪，然後看到一間門口擺滿小熊維尼的服裝店，就順手拍下。
3月的沖繩已經很熱，在曬多了太陽之下，入店只想快點一杯冰咖啡解渴！到店就已經有熟客在話家常等外帶了~
點了 衣索比亞耶加雪菲 濾壓壺沖煮，風味描述：花香、焦糖、桃、李、檸檬草...
喝起來順口，而尾韻的甜感直到我離開前往下個行程都還在喉頭沒有散去
在挑選咖啡豆時也看到了和我產地相同來自臺灣 (喂！) 阿里山香久溢農園的豆子，很感謝山田先生在沖繩推廣臺灣的咖啡豆
店內也有來自其他國家的單品豆及COFFEE potohoto的配方豆可挑選，咖啡也有拿鐵及卡布和黑糖特調可選～（但我沒有拍到MENU嗚嗚）
也有販售咖啡豆及濾掛咖啡可帶回臺灣，想吃點小東西，櫃台也有小餅乾可購買。
以上是沖繩一人旅的第一間咖啡店介紹，接下來還會為大家介紹...
另一位山田先生的YAMADA COFFEE OKINAWA，當查到他在那霸市區開了二店，讓不會自駕的我真是太開心了！
COFFEE potohoto
地址：栄町市場内, 388-1 Asato, Naha, Okinawa 902-0067日本
時間：10:00~18:00 ◇休日：見店家IG公告
