講課紀錄543-113年度到宅坐月子服務人員培訓課程
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這次 #郭師妙營養師 再度受到 #社團法人中華民國希望樹全人關懷協會 #臺南市到宅坐月子 的邀請來到 #台南市社會福利綜合大樓 參與 #113年度到宅坐月子服務人員培訓課程，其中的 #產婦產後營養補給，希望透過建立基礎的營養概念，了解產後婦女的營養需求，加上媽媽們想知道的哺乳期飲食原則，給大家完整的產後營養補給知識。
坐月子對產後媽媽來說，真的超級重要！不論是自然產還是剖腹產，坐月子的首要原則，都是希望促進傷口復原，恢復身體正常運作為優先。而飲食的重點，可分成5+1：
1.均衡攝取六大類包括全穀類、豆魚蛋肉類、奶類、蔬菜類、水果類和油脂與堅果種子類均衡攝取，能夠補充身體所需的蛋白質、膳食纖維與維生素、礦物質等養，幫助身體恢復。
2.少油少鹽為原則記得減少使用油炸方式烹煮，避免過於油膩的食物，盡可能選用蒸煮燉烤的方式烹調食物，烹調使用的油品，可選擇苦茶油、橄欖油。適度調味是有必要的，但過多就不理想了，建議每天鹽分攝取量不超過5克，如無特殊限制，選用碘鹽為優先。
3.少量多餐加點心少量多餐讓腸胃道能更好消化吸收，避免餐餐進補或暴飲暴食，三正餐之外，另外增加點心攝取，如紅豆蓮子牛奶湯。能補充營養也能滿足媽媽想吃甜食的心情。
#郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯，不是說了有5+1嗎？話說到一半，是營養師最愛做的事，想看下集，記得要準時追蹤郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯，讓營養師時時提醒你關於健康的點點滴滴，累積健康就靠郭師妙營養師!
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