〈百貨擺攤〉找回五個月前的熟悉感
閱讀時間約 1 分鐘
熱衷於兼差打工的我，再次接下百貨擺攤的任務。
開始的第一天就是週末硬仗
先是和進場佈置夥伴迅速的把道具、樣品、貼紙、包裝袋......收納歸位，整理出一個規則，這箱放「雜物備品零用金」那裡放「手扒雞手套、衛生紙、紙袋、貼紙」
又要跑去清算零用金金額
（百貨價格都是很完美的75元、50元等，卻帶了一大包100元的一塊）
（完美的「無用武之地」）
搞定了佈置，擺好甜品後
收銀機系統第一天上工還沒睡醒，直到13點才完成商品品項快捷鍵的設定
（在還沒辦法key品項家總金額，要用人工統計後key系統金額結帳）
現場沒有多餘的價目表，我就直接拍了價目表當作手機鎖定背景
就不必再次搶客人的價目表來核對價格了
接著進入尷尬銷售的用餐後下午時段
何謂尷尬銷售？
就是客人想要買的，都還在製作的路上、從門市送到百貨的路上
靠著買4送可愛袋子的促銷手法，也是挺不容易的開市
或許，第一天開賣的嚐鮮、體驗。
以及品牌本來的口碑，還有可以不用跑門市就能逛街買到的便利性
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從去年就一直就有擺攤的想法，甚至還和一位朋友約定好，如果去擺攤他要來當小幫手(結果等到今年要擺攤時，他寶寶剛出生需要照顧，沒辦法前來🥲)，因為當時的開單、甜點的研究等因素，加上我內心還沒有準備好走出去與人交流、接觸，才一直拖延到了今年實際執行這個想法。
最近又是週年慶的預購會期間，在這時候百貨業的主管和品牌們，應該都是緊鑼密鼓的準備中，不論是造勢大會會是瘋狂call客人，都是為了一年一度業績狂歡來做準備，但今天是要來百貨業的螺絲釘「樓管」也是櫃姐們最討厭的對象。但其實樓管背後有著許多不為人知的辛苦，今天就聊聊這光鮮亮麗背後的職業談。
「樓管」到底
妳的
店面
#百貨專櫃
各種臨時櫃
#快閃店
各種 #市集攤位
若需要 #提升營運績效
請私訊聯絡
幸福教練黃老師
謝謝！
新零售的概念是從2016年，馬雲在阿里巴巴提出來的，自此之後，我認為整個零售就進入一個新的時代，對比現在可以看到很多概念都有這個理論的影子，試想現在購物的途徑，已經不再是單純線下為王，天貓雙11的慶典，也改變了大家的消費模式
母親節前客人會等活動才買？還是活動前買？
如果活動前就要有業績怎麼做？
有一年任職的公司進南部某大百貨專櫃，開幕時間是百貨母親節活動的前三天。在當時百貨會以新櫃，前三天業績評估合約，也就是說前三天的業績，要在樓面前十名。
一般來說，新專櫃只要動員現有客人辦幾個活動，前十名沒什麼問題。問題是我們是新
身為精明的家庭主婦，五口之家的茶米油鹽醬醋茶，樣樣都是一筆不小的開銷，所以早早拿到百貨公司DM，就開始研究搶購功略，其中包含某個廚房常備橄欖油。
一箱6瓶的特級橄欖油，原價2988元，11/18當天限量100箱，每箱只要1700元，我細心規劃行車路徑，天時地利人和，我竟然在10:30，就到達了停車場
百貨不同客人預算也不同
你知道嗎？
同樣的客人在Ａ百貨買三千塊，到B百貨卻買三萬塊？如果客人買不同品牌還能理解，萬一是買相同品牌呢？
這類的事每年都會發生在母親節或週年慶，客人會因為百貨經營的方式影響購買的金額。
如果你是講師，面對資深銷售員，明星商品己經賣到客人都會背了，檔期銷售還要教嗎？
例如
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