橄欖油
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徐曉梅的沙龍
2024/11/10
0043廚房健康油品全攻略:挑對油、用對油
廚房健康油品全攻略:挑對油、用對油 在日常飲食中,選擇合適的油品不僅能提升料理的風味,更能幫助我們的身體抗發炎、維持健康。雖然許多人因減肥或降低膽固醇而選擇少吃油,但事實上,油脂對於人體細胞和器官的正常運作至關重要。正確選擇和使用油脂,不僅能避免不良影響,還能帶來不少健康益處。以下整理幾項選油與用
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健康
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油品
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Omega
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迷途的羊羹
2024/11/08
癌細胞也愛吃油?認識脂肪背後的危機與轉機
我們常聽說脂肪是健康的大敵,但事實遠比想像中複雜。癌細胞不僅喜愛糖,還能利用脂肪作為增殖的能量來源。生酮飲食以高脂肪為基礎,雖然在某些癌症治療中可能有效,卻也存在潛在的風險。橄欖油與魚油中的健康脂肪能幫助我們抑制癌細胞的增長,而飽和脂肪則可能加劇癌症轉移。
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脂肪代謝
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癌細胞
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生酮飲食
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哈囉通心粉
2024/10/30
〈影音食譜〉萬聖節鬼臉麵包 Fougasse|簡單免揉當天出爐!
我好喜歡那些發酵後像是被停格的嘴巴,還有拉不夠開又被麵團闔上的眼睛,老實說看久了也是有夠恐怖,好像真的有生命一樣。畢竟酵母也是真的有活力,所以跟酵母一起創作「鬼臉」真的是特別栩栩如鬼。
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萬聖節
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烘焙
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麵包
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香水百合
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好可愛~~
囍瑞BIOES的沙龍
2024/10/25
【囍瑞BIOES】來教你如何辨識好的橄欖油
【囍瑞BIOES】來教你如何辨識好的橄欖油 其實要分辨優質的橄欖油只要謹記"8CA"的口訣,什麼是"8CA"?我就用這瓶囍瑞蘿曼利有機冷壓特級100%橄欖油來詳細說明拿到橄欖油,得先從條碼上的數字看起,因為台灣沒生產橄欖油所以橄欖油都是從國外進口,世界最大的橄欖油產地西班牙佔60%,義大利佔25%
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有機橄欖油
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有機
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橄欖油
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囍瑞
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迷途的羊羹
2024/10/03
從日常飲食中找回健康:如何運用天然食物減少發炎,增強免疫力
我們可以通過攝取富含抗氧化劑的藍莓、富含Omega-3脂肪酸的深海魚類,以及多酚豐富的橄欖油來減少身體內的慢性發炎反應,維持免疫系統的平衡。此外,腸道健康與免疫功能息息相關,增加膳食纖維的攝取有助於維持腸道菌群,從而實現長期健康。
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抗發炎
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免疫系統
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健康飲食
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哈囉通心粉
2024/09/02
瑪格麗特披薩
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披薩
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影音食譜
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食譜
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哈囉通心粉
2024/08/19
與夏天的台灣重逢
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中秋節
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中秋禮盒
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橄欖油
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We Are Young Family 的沙龍
2024/07/09
芥茉籽醬馬鈴薯沙拉
削皮切塊蒸好後碾碎,加上橄欖油、法式芥茉籽醬及黑楜椒。 後來有加少許玫瑰岩鹽。 試味道時吃幾口,還不錯。 本想拿快到期的芥茉籽醬調味,但發現酸味鹹味似乎不夠?而且這不是平常的調味方式,因爲太豪奢了吧!哈,用掉2/3罐了。 也許明天再擠點檸檬汁,也許會加點紅蘿蔔、小黃瓜、蘋果?(假如有加,之後
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馬鈴薯沙拉
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芥茉籽醬
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橄欖油
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生命之間的種種
2024/07/04
羅馬假期15
「義大利隨想曲」之社群
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義大利
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拉丁民族
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咖啡
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普普文創
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我去完的時候,好像外來難民不嚴重,最多的是吉普賽人。
哈囉通心粉
2024/07/03
〈影音食譜〉藍莓夾心燕麥棒|能量滿分+美味滿分,總共兩百分的好棒棒!
只要自己烤燕麥棒,我一定可以做出不會那麼硬、不會那麼甜、營養價值豐富、同時好吃度一百分的燕麥棒!中間那一層藍莓夾心超重要的,我自己本來就很喜歡任何有莓果夾心的甜食,尤其燕麥這種看起來特別不吸引人的食物,如果多了莓果夾心馬上氣勢就長出來了。不但口感上比較有層次,酸酸甜甜也更清爽。
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能量棒
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燕麥棒
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健康零食
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