最近又是週年慶的預購會期間,在這時候百貨業的主管和品牌們,應該都是緊鑼密鼓的準備中,不論是造勢大會會是瘋狂call客人,都是為了一年一度業績狂歡來做準備,但今天是要來百貨業的螺絲釘「樓管」也是櫃姐們最討厭的對象。但其實樓管背後有著許多不為人知的辛苦,今天就聊聊這光鮮亮麗背後的職業談。
若是有興趣踏入百貨行業,其實可以直接搜尋人力銀行上面的「營業儲備幹部」其實就是一般常說「樓管」的工作,這名詞的衍伸意思其實就是樓面管理員的意思,負責管理樓層品牌的人員。過往百貨主管會依照【業種】將樓管分配不同單位,也是大家常在電梯常看到的「餐飲、女裝、男裝、兒童....」這些單位,但可能隨著人力缺乏加上消費習慣改變,在同一個樓層,會有下午茶搭配女裝的情形出現,因此有的則改以【樓層】來做分配。
在一般人的眼裡,聽到「百貨樓管」似乎會覺得這是一份精緻的工作,但當深入了解這個職業時,其實會發現會有許多有趣的現象。
一般人的眼裡,聽到「百貨樓管」似乎會覺得這是一份高階的工作,可能是管管櫃姐,巡視和確保樓層的整潔就好了。但其實「樓管」必須處理各種問題,包括客戶的投訴、櫃姐間的調解和廠商聯繫及活動洽談、檔期活動招商及規劃以及無窮無盡的報告。
其實對於「樓管」這份工作,常常會默默給一句歸納:『百貨樓管就是天花板以下,地板以上所有以上事物都要管理』聽到這邊是不是覺得有點誇大,其實這就是真實現象,樓管就像一個全方面的角色,協助樓層各種事務。例如: 專櫃上方的燈壞了需要報給電機協助更換燈管、活動檔期到需要告知專櫃如何正確擺放能吸引顧客以及跟行銷企劃角力怎麼爭取更多板位、當樓面業績不足時候怎麼跟品牌要活動爭取優惠以及各種活動規劃案擬稿及活動前置後續舉辦。有時候,還要處理各種「奇妙要退貨的顧客」,不論是拿著用過的鍋子回來說,「我就沒想清楚才買下去,我要退貨」還是「我買回去後,我老公說不行買,我要退貨」的奇妙情形。雖然是三條線,但還是要默默的櫃姐溝通,避免兩方整個爆發衝突,這樣就要進行客速處理了。
百貨業樓管,最常被櫃姐爆料的就是「開罰單」,但其實有時候真的很不想走到這一步,也很常聽到櫃姐「我就不知道,誰知道就罰這麼重」但其實,當人員真的有錯的時候,上頭會有壓力下來要開單,但一旦沒有注意其中的眉角,隔天的爆料公社新聞,恐怕就會出現「xx百貨,樓管仗勢欺人,開立千元罰單」的頭條
因此有經驗的樓管在開罰單之前,會先走「勸導單」的流程而且會請當事人簽名,先告知說這件事情,等到真的屢勸不聽才會動用到「開罰單」這條路,畢竟大家也是為了一口飯。
而在在面對不同個性的專櫃人員的時候,尤其是可能都已經做快10多年的資深櫃姐時候,怎麼溝通好,不被牽著跑更是一門學問。畢竟,樓管是領百貨的薪資,而櫃姐們則是扛業績的第一線,如何平衡秩序又不會引起衝突,在這個要素前提下,真的必須小心再小心。
每年10月開始就是各家百貨一年一度的熱門「週年慶」在這段時間各種優惠和宣傳鋪天蓋地的出現,不論是紙本還是電子都會不斷出現,但最有趣的是其實百貨每次都會在週年慶前舉辦各店的「誓師大會」,這活動的意義在提高全館的士氣,進而達成設定業績。當天就會看到全館的主管和品牌,一起再現場吶喊目標達成,有時候還會看到平時嚴肅的主管,表演節目來激勵士氣,展現不同的一面。
百貨業其實也有很多有趣的事情,例如:可以搶先看到最即時的新鮮事物﹙例如品牌試營運、新品試吃、內部員工優惠﹚,或當業績達成的時候,上班時間就可以更加自由穿梭在樓面。
若是喜歡嘗試各種新鮮事物,喜歡挑戰可以嘗試百貨業這個職位,但也要注意的事情是裡面誘惑太多,一不小心『錢包就會空空,儲蓄不到錢』,百貨是一個光鮮亮麗的地方,但裡面有很多辛苦的事物,真的需要親身體驗的才能夠知道崩潰點。
若是喜歡這個主題,也可以在底下留言想知道哪些「百貨業的秘辛」,大家也可以按下愛心或收藏,未來將會再多聊聊這個主題,也讓我更有動力創作。