峨眉松芸軒"魔法學堂"story

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松芸軒

松芸軒

29歲時失婚帶著四個小女孩回到了家鄉”峨眉十二寮休閒農業區”

看者四個還小的孩子,當時心裡茫茫的真的不知道怎麼辦?

從失婚又帶者孩子面對舊有觀念的老村莊,生活困難需面對未來,然而沒有放棄,當時父母伸出溫暖的雙手,尤其父親一直用行動的肩膀給女兒依靠.讓一片茫然失焦,不在孤獨,在十二寮找到了新的希望,開始了一段新的人生旅程。

一個緣分的到來

在這裡充滿著無限可能性的土地

擁有豐富自然資源及遊客,

當時就決定好好發揮這些資源,

打造松芸軒是當初因為有一排龍柏,

龍柏是鬆科所以覺得在鄉野之間,

龍柏旁邊它是叫松樹

所以就在鄉野之間蓋個房子讓大家靜靜的坐下來享受松與樹的芬多精圍繞.

松樹旁底下有云云眾生,在安靜的地方,

釋放壓力

最後與女兒們一起為這個地方取名“松芸軒”,這個名字蘊含了家庭的溫暖和對自然的敬愛。

松芸軒

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#發現

十二寮不僅是一個登山步道也有無數的三葉刺五加

但一般民眾都把它當野草也討厭它.

因為它帶刺走過不小心會被刮傷,

殊不知那是老虎牙子的原料之一.抗氧化效果

野菜之中還有一個最普遍的就是咸豐草,

它嫩葉可吃,它的花

只要沒有被噴農藥汙染的都是可以拿來泡茶的.早期它的根也有幫助.像魔法般的全株可食性

十二寮還有一個神秘的植栽是黑松沙士的原料他叫"過山香"

由於現在大家對農藥的覺醒,對土地造成些傷害

然而在這裡的居民及老農的果園生態幾乎是友善栽培或無毒栽培,

所以十二寮很多植物都沒有噴灑農藥,這邊的東西都是可食性的

松芸軒

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 #在現在追求精緻食物的世代

十二寮的天然自然連空氣都是新鮮的,天然食材也遍地都是

經過歲月的痕跡,現在松芸軒已嚴然在龍柏(松)旁一個靜雅的地方提供了登山者及愛好素食的遊客提供大家休息的地方(芸)釋放壓力(軒)  園區

店內名稱雖有咖啡館,店裡招牌卻是臭豆腐。咖啡配臭豆腐奇妙組合讓客人有獨特的經驗,由於本身長期茹素,對素食料理相當拿手與市面販售素食料理不同,常有老饕來品嘗!

旁邊空間更打造用無毒栽培方式種植各種香草用著魔法般的方式給大家享受芬多精

松芸軒

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#默契.變化

只要客人喜歡就無盡的可能變化手中天然資源,隨手拈來山中的花草搖身一變

成為"無毒秘制花草茶",連營火蟲也愛吃的一個魔法學堂


松芸軒

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 #魔法姥姥

以前的媽媽現在也晉升為姥姥了

除了書本沒教的各種植物花草均可在姥姥手裡,變成各式不同香氣.不同口味.不同顏色的花草茶,在一群外孫們眼裡大自然對姥姥而言簡直是有魔法能力,私下都稱"魔法姥姥'

外孫長大了,假日在店裡當小幫手.招呼客人.

如今客人也知道在十二寮有一位隱深山中可以體驗DIY動手的魔法姥姥

在台灣新竹縣的峨眉鄉,有一個被大自然擁抱的地方叫做十二寮。

有一個松芸軒魔法學堂,它是一個故事,一個夢想,一個單親母親為家庭和社區共同成長的見證。

有勇氣、創新和自然和諧共處的天然美麗故事。

個魔法學堂

個魔法學堂


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