一家烤肉萬家香，一提到中秋節就是要烤肉阿。雖然近幾年大家重視健康，可以發現到烤肉的人愈來愈少了。那中秋節還有哪些關鍵字呢？上班族可能還會想到三節獎金，又或是國定假日。當然中秋節還要吃文旦跟月餅，但你知道中秋節也要拜拜嗎？到底中秋節要拜何方神明呢？難道是嫦娥？吳剛又或是玉兔？拜這些做什麼？祈求有神力飛到月球嗎？今天就來分享中秋節相關的祭祀活動。
中秋節要拜什麼神？
中秋節的祭祀最遠可追溯自《周禮》，當代的人們就有拜月的活動。一直到唐朝開始將中秋視作正式的節日，這樣的習俗一直到現代，也將中秋節當作國定假日。那中秋節究竟要祭拜哪些神明呢？現今中秋節主要祭祀的對象包括神明、地基主以及家中祖先。華人文化信奉道教，也會祭拜道教的月神－太陰星君。
還有另一種說法是中秋節也得祭祀土地公，因為中秋節是土地公的得道日（也有人說是生日）。所以有些人也會選擇在這一天準備供品到土地公廟祭拜。
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中秋節祭祀的流程？
祭祀上有一定的順序，跟其他節日祭祀一樣。順序以神明>祖先>地基主為主，是否祭拜月神可根據自身信仰決定。拜拜的地點是從外面往家裡面拜，另外土地公的祭祀沒有時間限制，可以在中秋節當天準備供品自行前往住家附近的土地公廟祭祀即可。
不同的祭拜對象在祭祀時間上也有區別，以下簡單介紹：
- 神明：基本上任何祭祀活動，第一個祭祀的對象都是神明。一般會建議在中午前完成祭祀，將下午的時段用來祭拜祖先和地基主。神明的祭祀須對外，可在家中神龕前祭祀，如果沒有神龕或神明廳，也可在前門門口擺放桌子供品祭祀。
- 祖先：拜完神明後就可接著祭拜祖先，可在祖先牌位前進行祭祀。如果家中沒有擺放牌位，就在正廳祭拜。
- 地基主：祖先祭拜完後，接著就是祭祀地基主。切記要在傍晚前祭拜完畢，地基主的祭祀可選在自家廚房。並面朝客廳進行祭拜，另外，地基主身形較矮小，擺放供品的桌子不可太高。可拿家中較矮的凳子在上面放上供品即可。
- 月亮（太陰星君）：現代拜月的人較少，如果真的有祭祀月亮的習俗。可先上網查農民曆確認吉時，祭拜的地點需要看的見月亮（畢竟是拜月神）
對時間有初步的認識後，接下來就進入供品的環節了。其實供品上也不難準備，跟大多數節日祭祀的供品差異不大。
- 神明祭祀供品：可準備三牲、單數菜碗、單數水果、月餅、酒水三杯。金紙則可選擇刈金、壽金或天公金。
- 祖先祭祀供品：祭祀祖先的供品可選擇三牲、六或十的菜碗、單數水果、月餅和酒水七杯並準備碗筷，紙錢部分選擇刈金或銀紙。
- 地基主祭祀：有一說地基主喜歡吃雞腿，所以不少人會直接買雞腿便當來做祭祀。記得地基主的供品不可比神明和祖先豐盛，簡單祭祀即可。基本上上述流程紀錄的時間也與祭祀對象的位階有關，通常階級愈高的就會優先祭祀。除了雞腿便當外，也可以準備酒水三杯、水果、月餅等供品。紙錢的部分則可備妥刈金和銀紙。
- 月亮：拜月亮的供品包括月餅、單數的水果和酒水三杯。紙錢則可選擇神明金。
- 土地公：有一說中秋節是土地公的生日，既然是神明生日當然也是祭祀的好機會。祭拜土地公時可準備三牲、花生、酒水和麻糬。
中秋節幾點禁忌
介紹完中秋節的祭祀，自然也得提一些中秋節的禁忌。當然這些禁忌僅供參考，不必過度迷信。
- 不吃有稜有角的食物：中秋節是闔家團圓的日子，月餅、柚子也都是圓形的。有團員的象徵，盡量別吃有稜角的食物，以免和他人發生口角或衝突（這習俗乍聽有理…但不少人中秋節會買鳳梨酥充當月餅，可是鳳梨酥大部分是方形的耶…）
- 男性不拜月亮：因為男性屬陽，女性屬陰，男人拜月可能影響自身運勢和健康。
- 別用手指指月亮：邏輯跟別用手指指他人類似，畢竟月亮之上也有神明。用手指月亮視為對神明不敬。
- 體虛或健康狀況不佳的人不宜賞月：如前面所述，月亮屬陰，中秋節屬於陰日。對於身體狀況欠佳的人來說，要避免在外逗留賞月。盡量早點回家休息，不過賞月本來就算熬夜活動。健康狀況不好的朋友們建議還是早點休息，調養生息比較實在。
