首先這是筆者自己個人口味及愛好,當然不能代表其他人的口味,故取為自己方寸的美食,自己心愛的美食
店家資訊
營業時間:11:00-1900、店休參考燒牛串焼X食事・肉料理週二、聯繫電話:06- 2959960
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店址:台南市安平區建平路638號
停車資訊:路邊停車停車格,左手邊轉角有大停車場(深海釣客對面)。
提醒:有內用位置、改為掃碼點餐,行動支付。店內無廁所。
店內整齊乾淨裝潢進,入店後感覺舒服大方,服務人員態度良好親切,上菜速度也是迅速,進店後感受不賴讓人十分期待這次的饗宴,食材部分看得到明亮乾淨擺放於冰櫃內保持鮮度,店內提供ASAHI啤酒白啤、黑啤還有混搭的黑白啤可以嘗試。
店內採用台灣國產牛及各式牛內臟類搭配獨門醬汁燒烤,團隊耗時一年研發傳統日式串燒結合在地台灣味,肉品好吃油質豐富,入口唇齒留香,蔬菜部分也是高品質,菜色選擇眾多讓你不用擔心找不到想吃的選擇,私心推薦胡麻膝軟骨香味撲鼻口感十足很順口,搭配Q彈甜不辣及高湯烹調的科學麵非常好吃,店內各類燒烤都蠻有水準值得嘗鮮,可以說是優質的隱藏店家,周遭也好停車,整體氛圍很棒,店家想呈現的「不僅是小酌聚會,也是生活解憂之味」在友情與美食相伴的小酌中一起暢談各種生活百態,很適合三五好友一同來此處享受美食及美酒,輕鬆的度過晚上悠閒的時光。