林家素食 - 品味素食的奧祕與美味
更新於 2024/10/02閱讀時間約 2 分鐘
店名：林家素食
電話：06-200-5999
地址：台南市北區長榮路四段34號
營業時間：11：00-13：30&16：30-20：30（前往之前可先電話詢問是否當日有營業）
素食先生因身體關係沒有考取駕照，所以外出辦事是搭乘公車，這次到台南北區附近辦事順便用餐，於是找到一家「林家素食」，前往享用囉~😀。
到了店內最吸引素食先生的目光就是他們家的牆，很好拍的樣子😆。
拿了菜單後發現品項很多，不論想吃飯.麵，還是火鍋都有！因天氣好熱🥵，素食先生只選擇了“蘿蔔糕”和“猴頭菇湯”，等待上桌囉~
蘿蔔糕和猴頭菇湯上桌囉，蘿蔔糕的厚度滿厚，表面煎的恰恰，咬下去有著蘿蔔絲和表皮酥脆的口感，簡單而豐富的味覺和觸覺體驗，而且沒有太重的澱粉口感，蘿蔔糕的表面雖然酥脆，吃起來不會有油膩感。
猴頭菇湯的湯頭口味適中好喝，裡面也加了傘菇.猴頭菇.和黑木耳......等等，吃完後沒有負擔感。如果有素友經過可以品嚐看看唷。🥰
素食看起來很簡單，其實不簡單呢，一道菜的背後有多少人的努力與汗水，學習珍惜.惜福和惜物，能使心中更富足。🥰
📝拍照後用美圖秀秀 app後製
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
這個季節的竹筍，煮稀飯好吃。
糙米、綠竹筍、香菇、薑片及薑黃片及橄欖油。
https://vocus.cc/new-editor/644691b0fd89780001163357
今日任務：
四道料理
澱粉與肉各1/4
蔬菜1/2
肉絲炒鴻喜菇
簡單使用蒜、醬油、鹽、赤藻糖醇調味。肉絲先醃過，炒熟，然後才放菇菇，轉大火才能把鴻喜菇炒的金黃香脆。吃起來口感非常好。
薄煎南瓜片
一顆南瓜可能可以吃很久，切成薄片後以奶油及少量的鹽煎了後，香甜可口。
我吃素多年。
素食店比葷食店少，每新開一家素食店，我都會特別注意。
有次，在大雅路、健行路口，看到一家素食店“芳珍蔬食“。
女兒說：”這是八方雲集的新品牌，賣素食鍋貼之類。”
上網查了一下。
在東山路也有一家“芳珍蔬食”，離家比較近。
平常有吃蔬食的習慣嗎？我們都知道吃蔬食有許多的好處，但是因為飲食習慣的關係，我還沒有辦法到完全蔬食的階段，所以我自己是取採每周至少一餐蔬食的方式。
在養成蔬食的習慣時，首先遇到的困難就是蔬食的料理，還好里仁有推出一系列的加熱即食料理包，讓我在養成蔬食習慣時，可以利用簡單加熱的方式享受美好的蔬食時光
素食年菜宅配在過年成為近年來受歡迎的選擇，隨著大家對養生健康的重視度變高，素食年菜不僅保持了傳統的年味，同時也為非素食者帶來全新的口味，健康又好吃！2025素食年菜外帶Ptt.Dcard推薦宅配辦桌素食年菜食譜素食年菜推薦,2025素食年菜宅配,素食年菜ptt,素食年菜dcard,自取,素食年菜預訂
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