探店系列21-位在台南中西區的一家素食早午餐😁
店名：種素早午餐Zone Su brunch
電話：06-221-5658
地址：台南市中西區民權路三段51號
營業時間：
06：30-12：30，週四-週一，依種素的粉專為主。
這次一早來到中西區辦事情，想說吃好早餐再去辦事，找到一家很特別的店名“種素”，二話不說就徒步前行~~。🚶
到了店裡燈光令人舒服，木質調的用餐環境感到溫馨，忘了剛才外面真的冷🥺。看了菜單品項超多的！而且是同時中英都有的菜單，很貼心也很友善，素食先生點了手工蔬菜豆腐排漢堡和黃豆芽漿，黑豆漿是內用招待的，太開心啦~🥰。
手工豆腐排漢堡好大份，還有切片的番茄及特調的醬料，有著酸甜的味道，不單單只是漢堡這麼簡單，感受到老闆經營的用心，而且漢堡內的料給好給滿誠意滿滿，雖然豆腐排的口感一般，但咬下每一口漢堡富有層次的口感，真令人驚艷。
黃豆芽漿味道和香氣濃郁，黃豆發芽後再做成豆漿滿營養呢😁，一早滿滿的蛋白質足夠一天的活力~~黑豆漿旁的種子餅真的讚不絕口！酥脆的口感，帶有略甜甜的香氣，不論配茶.咖啡.放在沙拉，或是豆漿都合適，在店內也有另外販售唷~喜歡的朋友也能吃吃看。😋
種素2024年12月換新菜單囉~素食先生吃的時候還是11月底，期待新菜單😍。
現在吃素真幸福，多元化的飲食，多方面注意自身攝取的營養，吃素也能健康呢，很快的素食先生吃素快滿三年囉🥰。
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