[食記] うなぎ四代目菊かわ 台北店(鰻魚飯專賣店)

更新於 2024/10/18閱讀時間約 1 分鐘

鰻魚是現殺的,訂位特別訂在可以看到料理過程的窗邊。

我點的是名物白燒一本定,除了一整條烤白鰻、白飯跟醃菜,還有一碗鰻肝清湯。

宇點了名物浦燒一本鰻三吃,也有附鰻肝清湯外加三吃的拌料。

直接說結論:白燒比蒲燒鰻好吃,烤的脆脆的皮真的非常棒,鰻魚的Q度讚讚,但鰻肝清湯有點弱,清淡如水不愧是清湯(?)

一份套餐含一成服務費要一千出頭有點兒貴,但品質算是對得起這個價錢,一次吃一整條爽爽的。

@yondaimekikukawa.t

整體程度:⭐️⭐️⭐️

美味程度:⭐️⭐️⭐️

服務態度:⭐️⭐️⭐️

再訪意願:⭐️⭐️

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#鰻魚飯#japansesfood#Taipeifood#台北市#鰻魚飯🍱#Kira吃日料


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