紅豆餅 製作體驗
更新於 2024/10/24閱讀時間約 1 分鐘
上午走進六斗尾社區的活動中心與阿姨們一起學習製作紅豆餅，由料理擔當的阿萍老師來教授我們。我以前從來不曾製作過紅豆餅，吃過當然是有，也蠻喜歡紅豆餅這款甜點！餅皮的麵糊，我去的時候已經備料完成，紅豆餡看起來也是提前做好的;我幫忙倒麵糊到圓形的模具中，老師提醒只需倒1/3的量，接著拿起桿麵棍將麵糊向四周輕輕深畫一圈，目的是想讓餅皮能程現凹槽狀（餅皮才能順利把紅豆餡包裹住）；使用挖冰淇淋專用的湯勺將紅豆餡輕鋪於餅皮麵糊中，靜置幾分鐘等待瓦斯爐火將麵糊慢慢煎熟。最後是把有包餡的餅皮拿竹筷子挑起，倒蓋覆蓋在另一塊餅皮上，再等待1-2分鐘紅豆餅就製作完成囉！ #紅豆餅製作的半成品照為 2024年10月24日星期四上午 作者 於 嘉義縣六腳鄉六斗社區長照中心 實地拍攝。
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
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安一路紅豆餅相關資訊::
地址:
基隆市中山區安一路31號
營業時間:
這篇文章介紹了製作巧克力慕斯蛋糕的食譜和製作過程。蛋糕口感綿密又好吃，適合喜歡巧克力的人。喜歡烘焙的朋友們可以一起來試試看這個食譜吧！
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