【當媽這件事】2024年彌月試吃:Good Day 好日子手作

更新於 2024/11/16閱讀時間約 4 分鐘

這次海苔醬要試吃的彌月店家很特別,同樣也是位在台中市豐原區的手作糕餅甜點工作坊『Good Day 好日子手作』。這間是網路上看到有部落客推薦後想說也來瞭解看看,結果才發現這家的招牌人氣商品「輕檸生乳蛋糕」先前家人已經買過兩三次了!原來就是這一家做的蛋糕啊!當時吃過非常有記憶點,家人們吃完也說很好吃!

好日子的店面不大,卻很有手作溫馨感

好日子的店面不大,卻很有手作溫馨感

查了一下官網,這家『Good Day 好日子手作』是在2017年創立,2019年開始客製化喜餅跟年節禮盒,品項除了蛋糕也有製作一些餅乾甜點類,例如檸檬塔、磅蛋糕、堅果塔、迷你馬卡龍、達克瓦滋、沙布蕾、可麗露等等。 2020年正式註冊商標並成立工作室 ,超人氣招牌商品-圓滾滾輕檸生乳,也成為了網路人氣推薦彌月蛋糕之一。直到2022年在豐原區鎌村路創立了門市,也就是這次海苔醬要去現場取貨彌月試吃的店面!

彌月優惠方案參考

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如果要省運費可以選擇常溫的磅蛋糕或餅乾系列

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Good Day 好日子手作』的甜點風格看起來都很精緻可口,每樣甜點拍照起來也都非常美!海苔醬覺得在禮盒設計方面表現的非常用心,很有手作小文青的甜點工作坊感覺!這次是吃申請是直接透過臉書私訊詢問試吃,小編會提供下方的試請申請步驟說明,跟著步驟申請想要試吃的品項就可以了!

彌月試吃申請步驟1-4

彌月試吃申請步驟1-4

彌月試吃申請步驟5-7

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因為吃過他們家的蛋糕覺得很不錯,想說試吃的部分就選擇餅乾類跟法式甜點,海苔醬選了A款彌月禮盒,內容物包含堅果塔、綜合莎布蕾、可麗露、布朗尼、香蕉磅蛋糕、檸檬磅蛋糕、焙茶達克瓦茲等等,品項很多元豐富,覺得相當澎湃!原價450元,試吃價可以用半價嚐鮮,很不錯!

選擇A款試吃

選擇A款試吃

很有手作溫度感的包裝

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內容物很澎湃,A款試吃價半價!

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結果拿回家簡單拍個甜點照後立刻被家人分食完畢,海苔醬實際吃到的只有檸檬磅蛋糕、焙茶達克瓦茲跟一塊莎布蕾而已(笑)!

整體偏甜,需要搭配咖啡或茶飲吃比較適合

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焙茶口味

焙茶口味

口感很特別,內餡是奶油不會太甜膩

口感很特別,內餡是奶油不會太甜膩

磅蛋糕的口感蠻紮實的,直接吃會覺得蠻甜,適合搭配飲品一起食用。莎布蕾共有四種口味,吃起來是有點微硬的酥脆餅乾,這款餅乾周圍都有白色的糖粒,吃得到一顆顆的感覺很特別,產品介紹有提到原料使用法國AOP乳源發酵奶油、日本靜岡抹茶粉、100%可可粉、伯爵茶、純生乳,減糖比例配方使甜度和口感達到適合台灣人的口味。讓海苔醬印象很深刻的是焙茶達克瓦茲!第一次吃到這種口感的甜點,外觀長得很像馬卡龍,但口感又完全不一樣,在這篇文章全台20間達克瓦茲推薦店家!特色口味、價格、訂購方式一次看!才知道這種甜點蠻特別的!以下簡單擷取文章內文:「達克瓦茲(Dacquoise)起源於法國西南部的溫泉鄉「達茲」,是一款傳統法式甜點,主要由蛋白、杏仁粉、糖粉、麵粉製成。其外表與馬卡龍的外型相似,由 2 片杏仁蛋白霜作為基底,但達克瓦茲口感更為堅實,在烘烤後,會形成輕盈酥脆、富有糖粒的表層;而達克瓦茲內餡則加入了濃郁可口、輕柔綿密的奶油霜。Good Day 好日子手作的這款焙茶達克瓦茲內餡,裡面是蔓越莓乾與鹹奶油,加上兩片蛋糕體是焙茶口味,整體吃起來覺得相當好吃!立刻被達克瓦茲這種甜點圈粉了(笑)!如果有機會來到台中豐原的朋友們,可以來這裡買好吃的伴手禮,也推薦給孕媽咪們參考喔!


好日子手作


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記得2021年老張在聽podcast, M觀點創辦人Miula當時正好介紹鴻鼎菓子,才知道這間旗艦店原來就在台中豐原!根據鴻鼎菓子官網提到,從2014年開始成立,是全台唯一把堅果塔做成愛心形狀! 堅守「天然」、「營養」和「安全」,三大製作核心,以及「少鹽、少糖、少油」三少配方,搭配「無香料、無防腐劑
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本篇參與的主題活動
作為一個愛吃甜點的女性,當我想到要參加的活動和活動,與朋友共度時光的活動以及美麗的地方。莓芯‧幸福果子經常舉辦此類活動、活動的絕佳場所。 這是一個喜歡迎合各種生活方式的地方。美食到活動派對,都可以在莓芯‧幸福果子歐式風格的甜點茶飲店找到。
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