溫哥華固蘭湖島不容錯過的酥皮巧達濃湯 A LA MODE

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千辛萬苦等到的無人瞬間

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下一秒人龍再度出現

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2024/10

說到巧達濃湯的熱門選項

可能會馬上想到位於西雅圖派克市場的Pike Place Chowder

但是相信我

不是什麼CP值較高或不用排那麼久這種理由

就我自己都拜訪過的結果

位於溫哥華固蘭湖島Granville IslandA LA MODE

”完完全全“地以美味程度及內容物壓倒性勝出

鮭魚巧達酥皮濃湯

鮭魚巧達酥皮濃湯

當然每個人可能都有自己心中的巧達之王或口袋名單

但以觀光客的普遍路徑來說

A LA MODE絕對值得特別留步

或許經過了疫情價格已不再宜人(鮭魚酥皮巧達要價17.80CAD)

但它的份量及滿滿的大塊魚肉其實滿適合兩人分食

尤其若是在秋冬之際拜訪

濃郁奶油濃湯跟酥脆派皮就是那傳遞滿滿溫暖跟幸福的最佳組合


LOCATION

A LA MODE,1689 Johnston St #575, Vancouver, BC, Canada

NOTICE

推薦可以坐在店旁的戶外區

搭配美麗的福溪False Creek景色享用濃湯

但小心海鷗送驚喜就是了..

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All Photos by Nikon ZFC

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不熱鬧的好選項
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因為寫不出專家般的長篇 就用少少的照片加上一點牢騷 與你分享較少人提及的風景、音樂、食物等等 那些生活或旅途中 簡單卻特別的好選項
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