講課紀錄543-骨質疏鬆如何預防
更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
長年的下背痛，總是困擾著家中長輩，以為是肌肉、筋骨酸痛造成，殊不知可能是骨質疏鬆找上門~~想要維持一身好骨力，飲食可就不能少~
這次的營養講座 #郭師妙營養師 來到 #雲林縣林內鄉，要跟社區的長輩們說說，#預防骨質疏鬆症，該怎麼從飲食下手。
1. 富含鈣質的食物
鈣質是構建和維持強壯骨骼的關鍵。建議每天攝取達到1000毫克的鈣質。而鈣質豐富的食物：乳製品、起士；深綠葉蔬菜，如菠菜、甘藍、芥蘭、海帶芽；堅果和種子的杏仁、芝麻和奇亞籽；魚類裡的小魚乾；豆製品的板豆腐等，都是鈣質含量高的食物。
2. 維生素D的重要性
維生素D有助於鈣質的吸收，這點大家應該都有聽說，每天適度曬太陽有助於人體合成維生素D，也可以通過食物補充，如雞蛋、魚類等，維持身體維生素D含量。
3.日常生活這樣做
除了每天早晚一杯鮮奶外，可嘗試在鮮奶裡加入黑芝麻粉，增加鈣質含量也能變化口味；在午晚餐的湯品，將板豆腐、小魚乾，再打顆雞蛋，加上海帶芽煮湯，對於牙口不佳的長輩，也是不錯的補鈣湯品；接著別忘了均衡攝取深綠色蔬菜，一天下來可補充的鈣質不算少。#郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯，這次想說的是…預防骨質疏鬆症可不只這些方法，讓營養師喘口氣，晚點分享更實用的補鈣方法。
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— 在雲林縣林內鄉
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骨質疏鬆症是一種慢性骨骼代謝疾病，其特徵是骨質密度下降，導致骨骼脆弱，容易發生骨折。許多人認為骨質疏鬆症是老年人的專利，但事實上，年輕時期的骨骼健康狀況會對未來的骨質密度產生深遠影響。因此，如何在年輕時保持和增強骨骼健康，成為了我們關注的焦點。而其中一種被證明有效的方法就是「增強式訓練」...
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