豪華露營的先驅者──向海那漾露營區「Glamping」

更新於 2024/12/26發佈於 2024/12/26閱讀時間約 6 分鐘

「向海那漾露營區」的王建凱總經理與張瑜珍總監原是飯店業的好夥伴，因緣際會下從城市走向山海，打造了臺灣第一個豪華露營區，從硬體設備到套裝活動，帶給臺灣露營產業創新的活力，同時結合在地特色，對大自然的熱愛成就事業的精彩。

追求舒適體驗，設計理想帳篷

起初最早規劃露營區是在陽明山上，然而因為缺乏經驗而未能持續下去，也因此促使他們開始研究國外的豪華露營怎麼設計。重新再出發的他們，尋求和朋友合作，在礁溪實現建立豪華露營區的夢想。他們選中的場地有很多美麗的樹林，如果引進國外的帳篷，因為沒辦法客製化，恐怕得砍掉樹或移植，失去融入自然的初心。「既然要走豪華路線，就自己來做帳篷吧！」張瑜珍說。他們做了超多功課，除了參考可控溫的溫室結構，搭配臺灣出色的紡織業，找到適合的材質。除了舒適透氣，還必須是無毒的、防焰的，帳篷內還配有冷氣及衛浴設備。「終於完成臺灣第一個豪華帳篷，真正的glamping。」她說。與國外的帳篷不同，面對臺灣的酷暑悶熱，動輒33度以上的高溫，帳篷的隔熱工法要非常到位，他們甚至應用來建造房子的隔熱層，可以讓室內降溫6-7℃。

王建凱認為，人體要感覺動靜皆宜，營區綠化條件要夠，環境溫度相對穩定。一般營區的進口帳篷因為缺乏隔熱設計，只能耗費冷氣強度來彌補；而他們精心建造的帳篷不僅能阻絕紫外線、隔熱，主要內裝冷氣動線流暢。一貫堅持的經營理念，是希望露營也可以像身處飯店一樣舒適與便利，他們將控管休閒渡假飯店的概念放在經營露營區上，對於環境氛圍非常珍視，更是把營區當作自己的故鄉一樣愛惜。

不說辛不辛苦，只問值不值得

因為沒有前人的經驗，加上宜蘭潮濕多雨的氣候，為期120天的施工約有100天都在下雨，過程充滿挑戰。因此參與建造營區的廠商，包含木工、鐵工、水電工等，在完工當天都相當有成就感，每個人都搶著體驗。「我常常跟團隊講，我們是因為相信，所以才會看到成果。」張瑜珍說。

她也特別提到，建築與裝修產生的工程廢棄物非常大量，比起建造飯店，帳篷的工程廢棄物相對少，同時還能帶來舒適感，這讓人們在享受渡假氛圍時少掉罪惡感，減輕造成地球的負擔。「豪華的定義不是在於帳篷有多豪華，設備有多完善，而是提供最好的大自然環境。」張瑜珍說，人造物品永遠不會勝過天地方舟所創造的山林美景。很多房地產廣告主打擁有萬坪森林，但事實上，是生活在一個有森林花園的水泥盒裡；而在露營區，人跟大自然僅有一步之隔，打開門簾就是萬坪森林，睡在房間裡就能聞到七里香的味道，8個小時沉浸在充滿氧氣與芬多精的環境中，「只要體驗過一次就會明白。」她滿足地說。

結合在地特色，找到家的感覺

王建凱打造的每個露營區都有不同特色，「向海那漾」主打海洋悠遊，而「清水那方」則是以浸潤田野山林為主。他們以「原創」為核心理念，以用戶體驗為優先，依照露營區的特色設計體驗的課程，把選擇權交給消費者，不會採包套式的方案強迫消費，而是自由選擇所需所想的活動。

最讓王建凱印象深刻的是暑假12點退房時間到，小孩子甚至哭鬧捨不得回家，代表他們認同並喜愛這個露營區。來到這環境，完全不需要3C產品。客人曾說，難得有一個地方可以讓全家歡聚一起互動，多親近彼此，伴隨蟲鳴鳥叫，小孩子可以撈魚或抓蝴蝶，而家長們則一塊喝茶聊天、玩遊戲，舉杯小酌。幾頂帳篷圍成一圈，孩子在視野可見的範圍活動，家長也能輕鬆一併參與，就會很放心。相比之下，入住飯店就是各自看電視和滑手機，只是換個地方睡覺而已，感受不到家的凝聚力。

王建凱提到，他們的餐飲也相當有特色，堅持「從產地到餐桌最短的距離」，落實運用在地的特產，依照時令提供季節限定的料理。他們只選新鮮的原型食物，不添加味精、不用現成貨、不買加工品，都由師傅親手製作。也因此有些師傅甚至會覺得被刁難，但這就是他們的堅持。他們心目中的好食材不是指龍蝦和和牛，而是最新鮮元氣的在地食物，並用最簡單的烹飪方式呈現出食物原本的風味。例如秋天是野薑花的花期，露營區種植很多野薑花，「我們就會採摘野薑花入火鍋，客人可以吃到野薑花香。」

只要持續進步，就不怕被模仿

對於未來的規劃，張瑜珍認為互動式的生態導覽是發展的重點，現在已經設計了DIY課程，讓客人接觸各種植物，包括植物拓染或小盆栽等，讓大家了解這些植物對身心的益處。孩子們會記得萬壽菊、左手香、樟樹和白千層，「讓他們知道世界上沒有雜草，天生我草必有用。」她笑說。

最重要的還是持續進步，做好基本功，就像是挖深護城河，穩步建設築夢而踏實。創業過程中難免會出現模仿者，例如「恐龍裝賽跑」「衝撞足球」「水彈槍」等活動，很容易被仿效甚至超越。「唯有維護生態和自然的經營理念不易被模仿，更難被超越。」王建凱說。如果有人認同這理念，願意偕同發展，他也樂見其成。在露營這個產業中，他們希望成為領頭羊，能夠吸引資本家的青睞，成為夢想潛能的獨角獸，實現最終極的目標。