臺北三大私廚之一鄒記麵舖：江浙菜餚推薦，美味體驗分享！

久仰大名的鄒記，原本年中有機會吃，結果一個急性腸胃炎把我擊垮只好忍痛轉讓，超感謝Kelly看到我限動的哀嚎，邀我年底再來吃彌補遺憾。

本擔心會不會太辣不敢吃，不過這天的菜色都很親切，是我這個小辣人完全可以接受的辣度，東西也都很美味合胃口，只可惜價格對我分給桌菜的預算而言稍高，有吃過這一次已心滿意足❤️

*特別喜歡的菜色標註💕

❇️黑松露蕈菇拌蝦仁

黑松露香氣足，裏面有冬筍、香菜和辣椒絲。

❇️麻辣牛舌💕💕

超柔軟，每一片前中後段不同部位口感都不太一樣，超好吃，包著蔥一起享用更讚。

❇️炸薺菜春捲💕

加醋後嗆酸感很棒，炸的很酥脆。

❇️上海紅燒肉滷蛋💕

老闆娘問大家「要不要白飯啊」

「要」異口同聲的回應超歡樂！

這紅燒肉真的很美味，肥瘦部位都很優秀入味，有人直接打包醬汁回去，應該拌飯拌麵都很棒。

❇️沙母蟹肉蒸餅

裏面還有QQ的年糕，覺得比之前在晶華軒吃的蟹肉蒸餅還要喜歡。

❇️火腿綠竹筍炒鮑魚

❇️煙燻白鯧

炭味好濃，也是很好吃，大家好會吃魚整條吃光光超乾淨。

❇️火腿炒萵筍

❇️蛤蠣竹笙雞湯💕

❇️豌豆皎白筍蔥油拌麵💕

我本來就很愛吃麵，這個麵很香很喜歡，豌豆仁也很好吃，最後有打包ㄧ碗跟雞湯一起給宇哥當晚餐（他又爽到了）

❇️牛奶紅棗雪x桃x銀耳湯💕💕

甜點果然是另一個胃，一開始Herbert説他來這麼多次這碗沒剩過我還覺得怎麼可能，結果最後ㄧ碗接一碗，吃了三碗，真的吃光光見底。

@zoujicuisine

美味程度：⭐️⭐️⭐️⭐️

服務態度：⭐️⭐️⭐️🌟

再訪意願：⭐️⭐️⭐️

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