日本的零食與和菓子包裝精美,口味也有不少令人驚艷的選擇。不過,我和凱鶴卻不約而同地對伏見稻荷站附近老店「宝玉堂」的煎餅情有獨鍾,原因就在於─樸素。樸素的包裝與口味,還原童年的記憶,單純的牛奶煎餅,奶香與花生,微甜,就很美好。帶著歲月痕跡的店面與貨品展示架,店內至今仍由職人現場製作煎餅,而年邁身形微佝的店主老太太,除了語言不同,她售貨、待客、致謝的動作與語氣,都與鹿港某些老店家的阿桑如出一轍,親切感十足。(20241125)#京都 #伏見稻荷#宝玉堂#煎餅