樸素 的味道

日本的零食與和菓子包裝精美，口味也有不少令人驚艷的選擇。

不過，我和凱鶴卻不約而同地對伏見稻荷站附近老店「宝玉堂」的煎餅情有獨鍾，原因就在於─樸素。

樸素的包裝與口味，還原童年的記憶,

單純的牛奶煎餅，奶香與花生，微甜，就很美好。

帶著歲月痕跡的店面與貨品展示架，店內至今仍由職人現場製作煎餅，而年邁身形微佝的店主老太太，除了語言不同，她售貨、待客、致謝的動作與語氣，都與鹿港某些老店家的阿桑如出一轍，親切感十足。

(20241125)

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