德國║來黑森林當白雪公主

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住在森林中的小木屋,我覺得自己像個白雪公主。小木屋雖小,但五臟俱全。廚房、臥房、書桌、餐桌、衛浴都有,是很適合自己獨居的空間,衛浴空間對我這高個子來說太過窄小了些,我常覺得納悶,歐洲人明明也人高馬大甚至肥胖,怎麼都喜歡把自己困在小浴室裡,就因為如此,我覺得自己更像白雪公主來到森林裡小矮人的房子啦!最開心的是我們終於有廚房可以自己煮飯了!所以隔天我們馬上到山腳下的Aldi超市採買食材,這五天在山中的日子,我們每天最重要的工作就是煮三餐,再好好大吃一頓。不過當時只選擇我們有聽過的超市品牌Aldi,不知道原來隔壁的Edeka更好買,它是德國最大的連鎖超市,裡面有很多商品都是德國在地的品牌,價格也很優惠,最重要的是,它的食材可以零售,不像Aldi都是大份量的購買,導致最後我們剩下好多。

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小木屋位於半山腰,雖然上山的路已鋪成柏油路,感覺很現代化,但我們的四周仍群山環繞,綠意盎然。站在屋前可以俯瞰策爾這個小鎮,鎮上最高的建築是個教堂,教堂的鐘樓每隔15分鐘就會響,響的很頻繁我常常覺得腦裡都是鐘聲,但在這寂靜的山谷中,沒有車水馬龍的喧囂,只有清脆的鐘聲陪伴,讓人心情格外平靜。

每天我都煮自己愛吃的食物,坐在屋外看著藍天、白雲、青山、紅屋頂的小房,呼吸著極為乾淨的空氣,一邊悠閒的享用美食,每一次,我都好希望時間暫停在此刻,我不用坐在辦公室裡面對現實的壓力,能夠在地球的另一端,無憂無慮的欣賞美景,真正的過生活,極為幸福。每天起床不是煮飯就是看韓劇,偶爾到鎮上晃晃,但適逢夏季七、八月歐洲人最喜歡渡假的季節,鎮上人煙稀少宛若空城。小鎮店家不多,沒有任何知名品牌連鎖店(除了超市),日常會接觸的的商品通常各類只有一個店家販售,有些手工藝品店不知道要賣給誰,餐廳也是人煙稀少,感覺這個小鎮瀰漫一股退休風情,年輕人都外流了吧!路上遇到的幾乎都是中老年人。

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來到黑森林,絕對不能錯過的就是品嚐黑森林蛋糕啦!無奈鎮上唯一一間烘焙坊竟然渡假去了未營業,看著門口的黑森林蛋糕模型,就已讓我唾液分泌,如果此趟沒吃到黑森林蛋糕,我會非常非常遺憾啊!於是我不死心的搜尋鎮上的咖啡廳,通常應該會兼賣蛋糕吧!無奈幾間咖啡廳也未營業或是未販售蛋糕,天啊!難道我就要這樣鎩羽而歸嗎?我還是不死心的繼續亂走碰運氣,皇天不負苦心人,終於讓我在Zell火車站旁的一家咖啡廳Bäckerei Heitzmann GmbH & Co. KG發現了黑森林蛋糕,那一霎那我內心機動萬分又十足感恩讓我能在今天吃到!這間咖啡廳並不是專賣蛋糕,主要是各種烘焙麵包與咖啡,櫃檯裡就只放著一個圓形約八吋的大蛋糕,感覺是當天賣完就沒了,而且每天口味都不同,就這麼剛好的今天是黑森林巧克力蛋糕,所以我才會如此慶幸自己的幸運。

看著女店員切蛋糕的模樣好療癒,蛋糕刀依著奶油花的間隔,順勢一刀滑下鏟起,這麼一大塊只要€2.3,正統的黑森林蛋糕會有黑櫻桃及櫻桃酒,所以吃起來有濃濃的酒味,夾著巧克力蛋糕體、巧克力碎片、奶油大口咀嚼好過癮,不知道是因為在產地品嚐還是對產品有著夢幻的想像,我覺得這是我吃過最好吃的黑森林蛋糕了,好好吃我可以吃兩片!可惜我們每天三餐都煮好多,食物過剩沒有多餘的胃裝甜點啦!在台灣吃到的黑森林蛋糕裡面常常都沒有櫻桃跟櫻桃酒,也容易讓人誤會以為黑森林蛋糕只是巧克力蛋糕。

旅行時間:2017/08

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換個地方生活
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30歲這年完成旅居歐洲的夢想,旅途中的美好是綻放的花朵,藍天下光線灑落,微風吹起,歐洲的夏天沒有蟬聲,所見、所想撲鼻而來。 177天,8個國家,45個城市,我將旅途的回憶化為文字,反覆咀嚼,隨時舊地重遊,重溫舊夢,當然,也不忘繼續啟程。
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