［台北］2024/11/30。歪歪食旅，Frankie Feels Good
2024.11.30 🌕🌕🌕🌕🌕
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Frankie Feels Good，但是歪歪 feels awesome！特別是歪歪點的兩款甜貝果，真的太愛！
這家貝果專賣店與常見的紐約貝果不同，提供的是蒙特婁式酥脆貝果，酥脆焦香的口感，未免也太迷人！
而且貝果還可以搭配各式手作醬料或是抹醬，直接一站式滿足鹹食和甜點的需求。不論是早餐、午餐或是下午茶，都是絕佳選擇。
⚠️ 由於口味喜好不同，以下僅為歪歪的主觀用餐體驗分享。
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👉🏻 原味貝果 ᴛᴡᴅ 𝟲𝟬
原味貝果
有別於一般貝果富有嚼勁的口感，這一顆原味貝果完美詮釋了蒙特婁貝果的經典樣貌。
撒上大量芝麻後，將貝果烤至表面金黃酥脆，脆口而不刮嘴，口感可以說是非常完美。
整顆貝果帶有深邃的焦香以及淡淡的芝麻香，咀嚼時還會感受到其中的麵香以及澱粉散發出來的甜味，簡直不要太好吃！
👉🏻 貝果雙拼：黃瓜燻鮭魚、奶油蜂蜜 ᴛᴡᴅ 𝟮𝟱𝟬
貝果雙拼：黃瓜燻鮭魚、奶油蜂蜜
🥒 黃瓜燻鮭魚
貝果上抹上厚厚一層類似塔塔醬的奶醬，香氣濃郁但不厚重。再搭配上清脆的黃瓜以及鹹香的燻鮭魚，口味豐富又清爽。
整體黃瓜燻鮭魚是可被預期的味道，但是看到這樣的擺盤，還是讓人食慾大開。
🍯 奶油蜂蜜
奶油蜂蜜貝果只是抹上薄薄的一層抹醬，看上去樸實無華，沒想到一口咬下，那才真的是驚艷！
除了貝果本身的酥脆與麵香，還帶出濃郁的奶油香氣，更在口中瀰漫著蜂蜜奶油甜甜鹹鹹的滋味，絕對一吃就愛上。
貝果上巧妙地放上三片薄荷葉，絕不是沒有意義的妝點，反而為整體口味帶來一抹清香。
👉🏻 貝果雙拼：蒜香奶油蕃茄、義式焦糖堅果 ᴛᴡᴅ 𝟮𝟱𝟬
貝果雙拼：蒜香奶油蕃茄、義式焦糖堅果
🍅 蒜香奶油蕃茄
一口咬下貝果、番茄、洋蔥，濃郁的蒜香立刻與味蕾正面對決，緊接著蕃茄的酸甜以及洋蔥的辛香隨之襲來。這完完全全就是名符其實的蒜香奶油蕃茄，真的有夠蒜！
🌰 義式焦糖堅果
這一個貝果真的讓歪歪眼睛為之一亮！以奶油乳酪打底，再鋪上各種堅果，最後淋上琥珀色的焦糖醬。不只外型吸睛，口味也是直接擄獲歪歪的心。
整顆貝果除了能品嚐到焦糖醬的香甜，搭配上乳香味濃郁的奶油乳酪作為陪襯，柔滑的口感中帶出一絲酸感，使得口味甜而不膩。再加上腰果、開心果、夏威夷果等多種不同堅果的香氣與脆感，讓整體口感層次更加豐富。
👉🏻 黑糖牛奶 ᴛᴡᴅ 𝟭𝟲𝟬
黑糖牛奶、綿綿美式
這一杯黑糖牛奶不是走濃黑糖香氣的路線，更多的是牛奶本身的奶香。雖然整體甜度適中，但還是會期望看到在細緻奶泡上撒了滿滿黑糖的黑糖牛奶。
👉🏻 綿綿美式 ᴛᴡᴅ 𝟭𝟯𝟬
綿密的泡沫搭配上醇實的咖啡，入口甘苦香甜，也不會感到酸澀，是一杯順口的咖啡。
能在假日悠閒地喝上這一杯綿綿美式，再吃著一旁的甜味貝果，真的覺得又滿足又幸福。
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🍽 Frankie Feels Good
🏠 台北市大安區安和路一段49巷11-2號（Google Maps）
☎️ 02 8771 4580
🈺 週一至週五 09:30–18:00
🈺 週六至週日 10:00–18:00
