說起阿三媽燒的紅燒豬肉,就不得不提起早年在三峽時,每年都有神豬比賽,這是三峽人在過年時最熱鬧的活動,起源是先人的「祭山神,以取平安」的傳統儀式,後來因為大年初六是三峽清水祖師爺的誕辰,所以將信仰與民間習俗合併,每年在三峽清水祖師廟前廣場,舉辦神豬大賽。大賽後得獎的飼主,都會將豬肉分送給廣場的民眾,所以三峽幾乎家家戶戶都會做「紅燒豬肉」這道美食。
「紅燒豬肉」當然也會挑起阿三及阿美對童年時的回憶,於是阿三及阿美決定找個日子回三峽去看看。阿美爸媽也表示很想跟他們倆一起回去三峽探望老鄰居,其實大家心裡都各有想法,年輕人想得到長輩的祝福,兩老是等著年輕的一對表達雙方的愛意。
阿三及阿美在祖師廟前三峽溪上的長福橋,向阿美爸媽表示兩人已有結婚的意願,也得到兩老的欣然同意。阿美爸媽也到了清水祖師廟,虔誠焚香,向天公、先祖,還有祖師爺稟告了阿三和阿美的喜事,也終於如願的得到了天公、先祖及祖師爺的恩准及賜福。
正當阿三及阿美兩家在商議有關小倆口婚事的時候,阿三帶來了工作上的好消息。
(故事後半段↓↓↓)
完整故事
(中文版在後半部) : 阿三的故事 (Ashan's Story) 13-3