Kopi Pasta Club

從喬治市一路向南，穿過繁華與市井，來到檳島西南區，一條平凡的道路延伸向前，世界似乎在這裡慢了下來。駕車來到這裡，就像穿過了檳島的換日線，少了遊客的喧囂，也沒有過多的商業氣息，就像是一個被歲月遺忘的角落。

這家隱藏在 Teluk Kumbar（直落公巴） 的咖啡館，像是一處屬於當地人的秘境。沒有刻意營造的氛圍感，而是一種自在、慵懶的氣息，與這片海岸線融為一體。當你踏進這裡，微風夾雜著咖啡香與海的鹹味，讓人不自覺地放鬆下來。

沿著碎石小徑走進咖啡館，簡樸的白色牆面搭配木質門窗，帶著一點復古與懷舊的氣息。頭頂上的暖黃色燈泡搖曳，和遠方的陽光交織出柔和的光影。店內的擺設簡單卻溫暖，木桌、藤椅、開放式的空間，讓人有一種回到熟悉老地方的感覺。

這裡的咖啡值得細細品味，每一杯都帶著職人的用心。拉花綿密，咖啡香氣溫潤而深邃，無論是經典的 Latte，還是風味獨特的 Flat White，都能讓人找到專屬於自己的味道。若肚子餓了，這裡不止有傳統的雞蛋與烤麵包（Roti Bakar），椰漿飯（Nasi Lemak）也提供義大利麵（Pasta） 與 披薩（Pizza），為這場悠閒的午後時光增添滿足感。

而腳邊促動的小貓，時而跳上椅子，時而趴在門邊，看著它們伸著懶腰，那逗趣的畫面，占滿了手機的相冊。

如果你來到這裡，一定要提前查好日落時間，並在至少一小時前抵達。當太陽緩緩西沉，天際線的顏色從湛藍轉為金黃，再層層疊疊地鋪展成橘紅色，直到最後被深邃的靛藍吞沒。這是檳島難得一見的 無遮擋日落視野，比起北部熱鬧的海岸，這裡的靜謐更能讓人專注於夕陽的美。

你可以選擇坐在店門口，靜靜地欣賞這場日暮的表演，也可以端著咖啡走向沙灘，在岸堤上尋找最適合自己的位置。或許是一塊突出的石頭，或是一片細軟的沙灘，甚至是岸邊的一張舊木椅。此時此刻，無論你坐在哪裡，那裡就是一幅畫，一張獨屬於你的照片。

海面上的小船輕輕搖晃，像是時間的指針，緩慢卻從不停歇。偶爾，一兩個當地的居民會經過，他們的身影與黃昏的光影交錯，彷彿構成了一幅流動的油畫。

當夜幕徹底降臨，這裡沒有光害，沒有熙攘的人潮，只有點點繁星在天幕閃爍。店內的燈泡發出溫暖的光，與遠方的星空遙相輝映。若是天氣晴朗，你甚至能夠看到遠處漁船的燈火，在黑暗的海上如流螢般閃爍。

這裡不只是喝咖啡的地方，而是一個能讓人真正 停下來、放慢步調、靜靜感受 的空間。在這裡，你會發現自己的思緒不再被日常的繁忙填滿，而是被微風、浪聲和咖啡的香氣輕輕安撫。

旅行的小提醒

📍 地址：Kopi Pasta Club, KIRI 908 MUKIM, 11, Jalan Sungai Batu, 11920 Teluk Kumbar, Penang.

🕒 營業時間：上午 7:30 - 晚上 10:00（可提前查詢）

🌅 最佳到訪時間：下午 5 點左右抵達，悠閒地喝杯咖啡，然後等著欣賞日落與星空

☕ 推薦餐點：拿鐵咖啡（Latte）、義大利麵（Pasta）、披薩（Pizza）

📷 拍照亮點：日落、海景、復古風咖啡館、貓咪（這裡偶爾會有慵懶的貓咪出沒）

人潮來來去去，浪潮起起落落。眼前的人，會去哪裡？被海浪捲走的腳印，又會走向何方？

沒關係，我再往岸邊走近一點，或許可以更靠近人群一些。至少，這一刻，我的腳印留了下來，被這片靜謐的海岸記住。

—— 這裡不是最熱鬧的檳城，但卻是最讓人流連忘返的地方。