編號：No.013
類型：旅行日誌
國度：鹽盤地沙漠
年代：22/06/26
紀錄者：屬名Ｐ
描述：連同包裹在裡面的乳酪被寄回。
狀態：有一股微微刺鼻的臭味。
收藏許可：暫無
✧
鹽盤地出產的特製羊奶酪是沙漠旅人的獨有美味。常年流浪於荒漠中的拿杜因人將他們喜愛自由的生活方式融入到乳酪的製作中，所以又被稱作是「沙漠的遊牧乳酪」。
幸運的話，你會在一頂拿杜因人的帳篷旁，看見被眷養在圍欄裡的小山羊。它們不需要太多食物就能產乳，非常適合在食物匱乏的沙漠中飼養。乳酪的製作會開始於羔羊離乳的春天，一直到繁殖期的秋天結束。這些山羊乳酪的質地柔軟、容易崩散，所以通常成型後都是一小塊一小塊的。
其中有一口大小的方塊型歐佩卡（opekar），手掌大小的菱形哈賈（haja），還有圓球狀像小皮球的瑪德加（madaka）。只有歐佩卡會被當成商品在帳篷前的地毯販售，其他則是身為拿杜因人的朋友才會被招待。我蹲下來買了一小堆，它們被包裹在包袱中再打上一個結。
在前往下一個飲水坑的路上，我拿了一個丟進嘴裡。濃厚甘醇的堅果香氣與一絲甜甜奶香襲來，逐漸擴散，結尾卻伴著一股微微刺鼻的臭味。幾乎像是嘗了一口荒漠中微焦的沙土，與陰暗洞窟中緩緩滴落的細流。
◊－◊－◊－◊－◊－◊－◊－◊－◊
斑斕之野 Panlandya 博物收藏
✦ 日誌、詩歌、繪畫、圖鑑 ✦
～ 寄託了想探索各式各樣故事的渴望
◊－◊－◊－◊－◊－◊－◊－◊－◊
IG：instagram.com/panlandya.craft
✦ Link：portaly.cc/panlandya
